雲上方塘
第一個問題，疫情期間囤積物資是每個人都會有的本能反應，特別是經歷過三年自然災害的上個世紀五六十年代的人，就算沒經歷過也看過災難片裡的可怕景象，囤積物資是為了更好的活著。
第二個問題，奢與簡其實是相對而言的，億萬富翁家一個月生活費十萬算奢侈麼？一個月收入五千的家庭一年買一個上萬的包包算不算節儉呢？帶貨達人李佳琦購買億萬豪宅奢侈不？
其實每個人怎麼生活都是個人的選擇，至於選擇什麼樣的生活方式，只要自己能過的去，管它呢？
leightone
相信無數人已經看到了，新冠病毒疫情爆發至今，各地幾乎都出現了空城現象。人員車輛淨空，街頭商店緊閉。唯獨那些連鎖藥店和品牌超市，一直堅挺著開門營業。
春節期間走在大街上，堅持開門營業的零售門店，是這個寒冬裡“戰疫情”的重要正能量之一。
零售業成為這場席捲全國疫情的社會保障和商業基礎設施。北京市今天（1月31日）發佈的上班通知，也是將超市賣場、水電煤、通訊、交通、藥品防控等並列一起，稱作城市必要行業。零售業在這次疫情期間，尤其是所有不利條件都彙集一起的情況下，這個行業在當前還能保持全員的正常營業和物質供給，實屬不易。
一是，正值春節期間，各行業人員原本就是返鄉停工的檔期；二是，疫情造成的全社會緊張，又讓零售業這個提供基本生活品的行業，幾乎承擔了當前社會生活物質供應的唯一任務；三是，絕大多數品牌零售企業的高度社會責任感，決定了當前經營成本上漲的時候，依然要自覺保持“不漲價、穩供貨”的社會責任意識。
不過，以上這些不利條件，可能都比不上這幾天一個更突出問題的困擾：超市裡清潔消毒用品和生鮮食品，尤其是綠葉菜生鮮，存在大量的超量購買和囤貨問題。
疫情面前，零售企業呼籲不必搶購囤菜
全國都缺蔬菜
超市裡的綠葉菜出現超量購買和囤貨問題，已經是全國性問題了。《零售老闆內參》通過所有可獲取的信息渠道得知，全國各大城市，尤其是人口基數和經濟體量靠前的大城市，超市生鮮搶購缺貨現象突出。
正月初三（1月27日）開始，不少人在個人微信朋友圈、群聊和微博等社交媒體裡，反應在北京、上海等地的超市，很難買到綠葉類蔬菜。
很快，包括盒馬、大潤發、聯華等實體零售企業，公開呼籲消費者理性購買，生鮮一直足量供應，無須超量購買。
大潤發在此次疫情核心區的武漢門店，截止正月初六（1月30日）下午，依然還有生鮮供不應求的情況。正月初六下午15點，《零售老闆內參》在大潤發武漢門店裡看到，整個賣場其他品類區域基本空無一人，唯獨生鮮貨架區還保持著正常的客流。但是綠葉菜貨架缺貨問題，非常突出。武漢本地的菜薹、豆角、油麥菜、韭菜、芹菜、上海青等蔬菜，僅剩幾顆剩餘。而這，已經是當天多次補貨的結果。其他包括瓜果、肉品、水產、冷鏈食品等品類，都不存在缺貨情況。
疫情面前，零售企業呼籲不必搶購囤菜
圖為大潤發武漢門店出現綠葉蔬菜搶購情況（攝於1月30日下午）
不遠處的一個武漢中百倉儲食品超市裡，依然如此。整個不足4000平米的賣場裡，只有生鮮區還是保持著節日客流的氣氛。但是綠葉菜的供給，僅有小油菜，小白菜。其他包括荷蘭豆、花菜、蘿蔔、土豆、青椒、玉米在內的蔬菜瓜果，均有大量足量供應。
疫情面前，零售企業呼籲不必搶購囤菜
圖為武漢中百倉儲食品超市內生鮮貨架情況（攝於1月30日下午）
擁有武漢地區社區超市最多門店的中百超市裡面，綠葉類蔬菜缺貨的情況更為突出。地處二環路邊的一箇中百超市，僅剩兩顆芹菜和上面的價籤，提醒著這個貨架是賣綠葉菜的。
疫情面前，零售企業呼籲不必搶購囤菜
圖為武漢中百社區超市店內綠葉類生鮮請購情況（攝於1月30日下午）
浙江是此次疫情發生確診病例，僅次於湖北排在全國第二的省份。但是紹興市的情況，屬於浙江疫情中間偏下的地區。作為紹興下轄的新昌縣城，這裡和全國所有地方一樣，也實行著不串門、不聚會的足不出戶防疫隔離措施。
浙江新昌的樣本案例，可以作為中國縣域疫情應對的一個標準樣本去看。《零售老闆內參》在新昌縣內走訪瞭解到，縣裡有兩個商貿中心，大賣場業態配置是沃爾瑪和世紀聯華。兩個商場都是新城市中心，超市開張的時間分別是2年多和3年多，已經經歷了第三、四個春節。
沃爾瑪新昌縣的門店貨源，主要來自於杭州和嘉興兩個大倉，目前庫存充足。除了少數生鮮蔬菜類的商品，要從其他地方調貨，可能存在運輸不暢的情況，整體來說是可以保障物資的。
正月初五，我們看到沃爾瑪門店內的乳製品、副食品供應充足。不過，賣場管理人員介紹，這些零副食品消費高峰期是在年前，過年期間超市供應的基本上是民生用品：油、米、菜、肉。這些必需品目前還是擔心供不過來，並不怕賣不出去。
奇葩視角
我是雲上方塘，熱愛文學藝術的靜女子一枚。歡迎和我交流。
人生如果是一幅畫，奢，即是濃墨重彩；簡，即是那“無聲勝有聲”之留白。選擇什麼樣的生活態度，就會有什麼樣的品質。
- 提倡短舍離的山下英子闡述的概念是：斷等於不買、不收取不需要的東西，舍等於處理掉對方在家裡沒用的東西，離等於放棄對物質的迷戀，讓自己處於寬敞舒適自由自在的空間。
所以，段舍離表達的是一種極簡生活的理念，也是一種崇尚高品質精神生活的狀態。
曾經愛美的我，一度養成沒有節制的壞習慣。直至遇見我的好同事美麗，一年多的同辦公室同桌相處，讓我漸漸看到一個節制女人的內涵之美。飲食節制，經濟節制，交友節制，突然覺得，這樣的生活很簡單，很舒服。慢慢地，我的飲食裡多素少葷，力求食物本身滋味；買衣服不再那麼瘋狂，穿衣打扮從追求繁複女人味走向了清新棉麻風，對高跟鞋的追求一變而為一雙帆布鞋從春到夏至秋的簡潔；曾經對燙髮與各種花費時間的髮型造型深覺痛苦，可還是條件反射般地往髮廊趕，而今洗盡鉛華以一頭清湯掛麵示人；經濟上最大的變化是不亂用小錢，知道把錢攢著用於更值得用的地方。
這個過程，好像是逐漸蛻變的，所以絲毫沒有感覺到由奢入簡的憋屈，反倒是因為節制，所以簡單；因為簡單，所以慾望減少，心靈因此更純淨，原本的焦躁之氣也少了許多。
慢慢地也悟出許多：奢與簡其實不僅僅關乎於用錢，它其實更代表一種生活態度和精神世界。繁複的生活，追求細節完美，必然注重形式多於內容，人也會日趨浮華；八面玲瓏，想每個人都不得罪，必然為了別人委屈自己；工作中力求傑出，目標遠大常常會得不償失，還不如認真過好每一天，對待每一件具體的小事；愛情裡渴望的熱情多了，必然也會強求對方的付出，這樣雙方都累，將一個簡字融入感情生活，那也正應了平平淡淡總是真的道理。
當然，在疫情期間大家的買買買，屯屯屯，是屬於戰時特殊時期的一種行為，畢竟一次性購足所需，減少出門機會，既是在節省口罩，也是在減少交叉感染的機會。過了這個時期，我想，大多數人還是會選擇簡單的生活。
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穿起一條簡單麻布裙，隨意拖上一雙帆布鞋，一頭長髮只需在家清洗就可自然芳香，這種樸素的生活讓我勇於素面朝天，這樣的生活難以成就非凡，說到底是安詳和美的。但這不也是人生的真諦麼？
雲上方塘
也不知從什麼時候開始，人們提倡了斷舍離這一極簡的生活理念。而所謂的斷舍離，就是斷掉我們存在於腦海中的貪念，舍，也便是捨棄一些可有可無的物質需求，離，便是徹徹底底的離開我們所有仍還想保留的慾望及物質，這也當然是我個人對斷舍離的理解。
而疫情期間，確實又存在著或多或少囤貨的形象，大家的恐慌心理，在這一期間得到蔓延，於是為了給自己有足夠的安全感，便不再想起自己曾經的斷舍離的生活方式。當然，
對於這一現象，還是能理解的，但並不提倡。社會是一個大家庭，如果大家都在疫情期間，大量的囤貨，勢必也會造成不必要的社會影響，也讓那些本不打算囤貨的人，產生了恐懼心理，和後期物資方面的短缺，從而在社會秩序上，也造成了不必要的混亂，包括物價的不穩定因素。
一個人，作為社會的一分子，還是要多考慮他人的存在與感受，萬萬不可因一已貪念，而喪失了對他人利益的權衡與保護，這也是一個人對社會的基本責任與義務。
至於怎麼看待奢與簡的關係，我認為，還是要平衡好自己的生活方式，在奢的方面，至少別作無謂的浪費，而簡單生活，始終會讓人的心境得到寧靜與祥和，這也是我們想要達到的一種境界吧。
笑如秋水
謝謝你的提問[祈禱][玫瑰]
人們提倡斷舍離，疫情期間又開始囤購物資，你怎麼看待奢與簡。
很高興回答這個問題，大家好，我是愛生活的徐姐[祈禱]
昨天晚上朋友圈都沸騰了，全是說囤米，囤油的事，表哥專門打電話來叫明天買些米，油囤起來，他們同學已約好去成都周邊收穀子[呲牙]，我只是聽了聽，今天又打電話來問買米沒有？我告訴他明天一定買。
我覺得家裡的必需生活品，米，油，鹽等等，可以購買一些，畢竟每天都得吃。多少囤一點，沒必要大量囤積。
我覺得物資這塊國家不會出現象計劃經濟那個時候緊缺，現在基本上充足，不必人為製造緊張空氣，自己嚇自己。雖說近段時間有些國家做出禁止出口糧食的決定，但並不會影響我國人民正常生活的需要，相信國家有能力應對。家裡只要有用的，就不需要一下子購買很多。一是浪費資源，二是容易變質。
今天在家裡人的安排下，還是去超市買了一袋米，一桶油，一袋麵粉[捂臉]算是對家裡人的交待吧。
另外，奢與簡這個問題，我向來都是本著有自己喜歡的就行，沒必要和別人攀比，生活還是節儉，低調，簡單一點好。
這只是我個人的觀點，以供參考，不足之處，敬請指教。
愛生活的徐姐
什麼是奢，什麼是簡，其實不過都是根據我們的需求量力而行罷了。生活離不開衣食住行四個字，今天我就用“食”來發表一下我的觀點。
我是一個地地道道的農民，孩子也是普通的上班族，但是去年孩子父親過生日時，孩子給他爸花兩千塊錢買了個帝王蟹。對於一個普通人家來說，這是很奢侈的了，但是我倒是覺得，我們半截身子入土的人，下輩子什麼樣咱也不知道，花兩千塊錢嚐嚐鮮，還是在我接受範圍之內的。
至於簡，我的生活可能在很多人眼裡節儉的，不是炒白菜就是燉白菜，要不然就是醃白菜幫子，一年到頭，家裡最常見的菜是芥菜疙瘩。但是我沒覺得自己多苦，這就是我的日常生活而已。
所謂奢和簡都是別人的評論，對於當事人而言，只不過是在過自己的日子而已。
小雷情感日記
當代的年輕人精神壓力大，為什麼呢？雖然年輕人物質生活並沒有符合自己氣質大拮据，反而一反常態，是擴大內需的消費群裡李敏的“精神小夥”而在現實生活中，不止窘迫，而且困頓。迷茫且彷徨，無知者無畏的感覺。
年輕人應該更主動自己精神修養和身體鍛鍊，把優秀的品質和先人的智慧合二為一，天人合一。首先要學會“斷舍離”，物慾的追求會泯滅作為人，人性中最後一點光輝，奢就像淡妝濃抹的豔俗，簡不是生活水平下降或者丟面，而是一種扁平化的精神追求，是一種思維方式，一種生活方式。 疫情期間的“囤貨”行為是一種現象，與生活方式有關，長期的生活方式依賴市場以及公共服務設施，比如超市、便利店、蔬菜店。每次購買的商品都只夠生活當天的消耗，根本沒有考慮過戰略儲備。
而且疫情期間，商品流通速度和週轉速度前所未有的降低，甚至停滯。人們對於食物的恐慌時本能反應，人畢竟是動物，生存是基本原理，在生存的基礎上才是發展，管狀病毒和地震一樣，不可抗力造成物資短缺，而且不知道什麼時候結束，況且食物本身是否具備傳播特性，以及安全方面的考慮。所以造成這個現象。
糧食的儲備，從根本上展現出來人們對於動物社會的迴歸，長期在文明社會中游蕩,會造成一種假象，就是沒有自然屬性只有社會屬性，強力作用下時自我麻醉，自我欺騙，自我精神勝利的辦法，雖然可以讓人短暫滿足，掩飾不了內心空虛、寂寞、冷的現實。 即使到農村，生產資料到生產和儲備也是有限的，恰逢國年，會為了過年做儲備，但級別還沒到戰略貯備的層面。以前農民喜歡把糧食放入地窖中儲藏，備戰備荒，在戰爭和災害年裡面可以度饑荒，可以保命。
斷舍離是一種對事物認知並且堅定的方法論，斷舍離分為三個層次，第一、不能對物質世界過分依賴，斷舍離的是痴念和妄念。第二、對於精神追求斷舍離，取大道而舍小道。第三、斷舍離是一種儀式感，可以時刻提醒自己在修行和修煉中的狀態。 本質上斷舍離是自己全身心的“自我救贖”，通過一系列操作，讓自己在所處的環境中更好的生活，讓自己在俗世中的心境“無垢”泰然自若，穩坐釣魚臺。而且自己的幸福指數也會越變越高。 任何人都需要對於自己生命價值的探索和求真，這是一種本能，也是一種靈魂歸屬感，而建立在這種追求本質外面的現象就是價值觀的不同。
囤貨本身沒有錯，錯誤的是我們對於囤貨問題的雙重標準，我們譴責囤貨的人，而我們樂此不疲的囤著貨，這是不道德的，況且囤貨是基於本能作出的正常反映，而不是刻意營造的氛圍而破壞市場秩序，因此不能上綱上線。 人在自然界中進化的結果，就是對於生存本身有著自己獨特的調節機制，當身體接受到食物短缺，恐懼和焦慮就是這種保護機制被激發的徵兆，通過囤貨而獲得的滿足感和安全感讓身體愉悅。
疫情的大環境下，人們對於糧食（生命必需品）的認知上升了高度，以前認為有錢，通過進口就能滿足的小資情調風光一時不在，而米麵糧油的供應和生產也被重新安排上了日程，而且隨著貨幣升值，購買力下降，農民靠用錢買著吃的日子過的並不是那麼滋潤，他們更願意積累一些糧食，來獲得安全感和歸屬感。
人是需要成長的，人的認知是有層次的，而悟的關鍵看慧根和緣分，慧根是智慧，可能每個人都有，但緣分不是每個人都有，疫情的爆發，讓我們反思人生，反思人性、反思社會。從矛盾中來，到矛盾中去，很久沒有如此認真考量一個問題，關乎到自己身家性命的問題。生存還是毀滅這是個問題。
斷舍離和囤貨本質上沒有區別，都是生命底層的需要，我們觀念中對於囤貨認知更清楚，更顯眼而已，而斷舍離被文人墨客描述的已經失去本來面目，所以找到兩點之間的關聯，解決問題的關鍵在於實踐，實踐出真知，只有做到天人合一，那麼斷舍離和囤貨之間才能沒有矛盾，沒有傲慢和偏見，道法自然，一切隨緣。
華勝視界
“斷舍離”和“屯物資”有關係嗎？
疫情期間的物資瘋搶應當另當別論，畢竟處於特殊時期，人們的安全感缺失，希望可以通過屯物資來增加自己的安全感。這和奢簡的關係也不大吧！
不過疫情期間最奢侈的就是天價機票了，18萬甚至以上的回國機票都能一售而空，災難時候想到自己的母國，我不知道這是“國之幸”還是“國之難”，如若國家有需要，機票分文不取的情況下仍能掀起一波回國潮，方能顯示中國人狂熱的愛過之情🇨🇳，方能讓那些瞧不起中國的國家汗顏！
我認為“奢於國，簡與家”才是一箇中國人應該有的情懷，勤儉節約的傳統美德不能忘，與國榮辱與共的精神更是不可少，中國加油！🇨🇳❤❤❤
靜靜喜歡下雨天
我曾經看過一本書《斷舍離》，書中說道：斷舍離是一個循序漸進的過程，想做到完全的做到並不容易。
首先，需要斷絕自己不要的東西，比如，人人往往買東西只會看價格，而不考慮自己是不是真的需要，買回家發現很多東西成了閒置品。
其次，是捨棄“過氣”的物品，有很多物品都有時效性，當時用過之後就丟在一邊不會再用了，這就成了閒置物品。比如說父母為嬰兒買的衣物，嬰兒一天天長大，買來的衣服就變小了，穿不了了，很多父母就覺得丟了可惜會留著。這就造成了很多的煩惱。
最後，是需要斷開自己對物品的執念，提升自己對物品的分配權。我們可以將自己用不到的東西送給需要他們的人呢，比如，小時候買的一些讀物和穿過的衣服可以捐獻給偏遠山區比較窮的地方。
人們囤積物品的事件時有發生，多年前日本核洩漏造成了囤積食用鹽的事情，導致食用鹽的價格水漲船高。估計直到現在也有食鹽沒用完吧？這次疫情也是一樣，其實我覺得完全沒必要，物品只需要自己足夠用就行了，不用去囤積，你去囤積我也去大家都去，這樣會妨礙經濟發展，也會造成社會的不和諧，比如為了爭奪物品打架鬥毆什麼的。
所以說啊，奢與儉不是問題，物不在多，夠用就行。提升素質才是關鍵。
夢經幾轉歸零
斷舍離和疫情囤貨並不衝突，
也沒頭可比性。
斷舍離是一種生活態度，
在這個快節奏，大鴨梨的生存環境下，
捨棄無用之物，
也是一種心靈的放鬆和自我調整。
而因為疫情囤物資，
是大家對疫情的恐慌，不理解，
所表現出來的一種正常本能，
隨著對疫情的逐步瞭解
和國家對物資的積極調控補充，
這種恐慌也隨之消失，
大問題下必大國作風👍
總之，希望身邊的你我，
在生活中都能做好適當的斷舍離，
放鬆自己，輕鬆生活，
也願我們的祖國昌盛繁榮♥️
