服務於“大排檔”、“燒烤店”、“小吃店”等餐飲行業的業務有哪些?

張先戎


服務於餐飲業的業務那實在是太多了!

第一:

在開店前期,我們需要①桌椅板凳②餐具③爐灶④消毒用具⑤油煙機+淨化器⑥冰箱……

第二:

在開業之時有些店家會進行宣傳就需要①廣告公司②歌舞團③今日頭條,快手,抖音,網紅等等都是商家宣傳的途徑。

第三

巧婦難為無米之炊,蔬菜商+水果商+水產商+糧油店+各種調料的店鋪+餐巾紙製造商等等等等

第四

無形之中其實還有很多行業在為餐飲業服務。例如旅遊業,當旅行者到一個地方的時候太不會不吃東西吧。 再比如工廠,你會發現所有大型工廠附近的餐飲業生意都好的不得了。富士康這個大家喜聞樂見了,只要有富士康的地方一定有很多的餐飲店。 再比如學校,和上面的工廠是一樣的,除了學校食堂,學校之外還有無數個小吃店的存在!

總而言之,我感覺全世界都在在餐飲業服務。咱老祖宗有句老話說的好民以食為天麼!!!


小黑的創業路


酒水飲料,食材,但是一般的產品很難接受,而且前期要免費鋪貨,因為顧客都認電視廣告的產品,所以考慮清楚再做。


11暖暖


首先呢,大排檔,燒烤店,小吃店的業務挺多的,總結下來呢,有以下幾點:
第一:生鮮類的,比如說蔬菜水果,冰鮮的魚啊,肉啊,還有雞鴨呀
第二:香辛調味料,糧油類,比如說桂皮啊,八角啊,還有糧油方面的,屬於乾貨第三:是半成品,現在,城市的分工人力的增長,很多東西都已經做成標準化了,比如說大排檔,燒烤店,進的貨,大部分都是已經幫你串好串了的那種冰鮮品,小吃店,大排檔啊,酒樓啊,他們會拿一些已經標準化的那些包子,這樣就省了很多人力物力,而且質量呢,都是大工廠製作的,相對來說呢,也是信得過的產品。
第四:就是酒水,比如說啤酒啊,白酒,飲料等,大排檔,燒烤的酒水銷量是很大的,
第五:包裝材料,比如說筷子呀,打包袋啊,這些用量也是很大的。


第六:廣告宣傳方面的,比如說彩頁啊,背膠啊,新品推薦啊,因為現在的競爭都很激烈,做餐飲的話,營銷這一塊也是很注重的,比如說什麼季節出什麼菜品都會印出來的。
現在餐飲行業呢,這些都可以做,供貨的話,都會有不同的結賬方式,建議大家呢,要看情況,比如說大的有實力的,人品好,信譽比較好的話,可以做到批結,月結。如果是那種店鋪很小的,儘量做批結或者日結。這個,就主要自己去觀察這個店鋪的人品和信譽了,做什麼都是有風險的,自己要注意去把控。

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