在《紅樓夢》中有這樣的一句話“明是一盆火，暗是一把刀。 ”這句話就是用來形容王熙鳳的，而王熙鳳是一個合格的領導，但是卻絕對不是一個合格的下屬。正是因為如此，最後王熙鳳得到的結局，也不過是一個草蓆裹身，葬在了亂墳崗。
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所以在飯局中，如果是領導和下屬聚餐，這樣的人是絕對不能重用的。作為一個領導，必須要知人善任，清楚什麼樣的人可以用，什麼樣的人不能用。而飯局絕對是一個容易看出下屬人品的地方，並且很多的領導，都善於在飯局中看清下屬的人品。
其實像馬雲、王石、李嘉誠、潘石屹都善用此道，而近代的曾國藩，更是在飯局上看清別人的一個行家。在《紅樓夢》中，應該是出現飯局非常多的一個地方。為什麼鴛鴦作為一個丫環，卻幾乎能夠得到跟主子一樣的待遇。
那就是因為鴛鴦在飯局上，幾乎能夠把每一個人都逗得非常開心。卑微如劉姥姥，強勢如王熙鳳，對鴛鴦都非常的喜歡，這就是鴛鴦的成功。那在飯局裡面，什麼樣的人不能重用？從哪些細節可以看出這些人的人品？有這些動作的人，為什麼不能重用，今天我們就一起來看下。
第一：肆無忌憚勸酒的人
勸酒是一種文化，是從古時候就形成的一種文化。酒好喝嗎？其實對於大部分人來說，喝酒還是需要不小的勇氣的，因為真的很辣。而勸酒文化，其實是一種讓被勸者臣服的文化。
如果你是一個領導，對方肆無忌憚地向你勸酒，甚至已經超出了你的酒量，他還跟你勸酒。這說明他想要讓你臣服，這樣的人“頭有反骨”，根本就沒有把你這個領導放在眼裡，絕對不能重用。
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第二：發酒瘋的人
對於醉酒的人，有很多的說法，比如酒壯慫人膽，又比如酒後吐真言。如果你的下屬，在醉酒之後開始發酒瘋，說一些瘋言瘋語，甚至讓你很難看的話。
這個時候這個人就需要重新審視了，無論他說的是真話，還是酒給了他一個膽子，他從內心裡對你都是不敬的。這絕對不是一句“我喝醉了”，就能夠掩蓋過去的事情。
第三：忘記身份的人
如果你的下屬在喝醉之後，就忘記了自己的身份，甚至以一個長著的口氣跟你說話，這樣的人也是需要慎重考慮的。還有的人喝醉之後立刻跟你稱兄道弟，這樣的人可能過不了多久，就會找你幫忙。這樣的人，就是順著梯子往上爬的人容易飄，還需要磨練。
第四：善於奉承的人
中國有句話叫“千穿萬穿馬屁不穿”，所以在酒局上有很多人的，都是極善奉承的。這樣的人在歷史上是不少的，比如和珅，和珅是一個大貪官，雖然也有能力，但是積累了富可敵國的財富。還有歷史上很多的太監也善於奉承，比如李蓮英，我們知道這個大太監也貪了不少的錢。
所以在我們看不清現實的時候，就可以看下歷史。那些整天只知道阿諛奉承的人，人品通常都不會太好。所以這樣的人千萬不能提拔，你的職位越高，越是要儘量的遠離這樣的人。如果把他們放在你的身邊，你肯定要自食惡果。
海涅說“生命不可能從謊言中開出燦爛的鮮花。”飯局是一個充滿謊言的江湖，充滿了爾虞我詐，所以作為一個領導，你一定要練就一雙火眼金睛。中國有句話叫權力越大責任也就越大，作為一個領導，你控制著更多的資源，所以你一定要善用這些資源，在飯局上遇到這四種人，千萬不可重用。
人情世故在中國是一種文化，人情社會的潛意識就是“人治”，無論你是在職場，還是商場，還是在官場，飯局潛規則都是你必須修煉的人生第一課。知己知彼才能百戰不殆，瞭解人情社會才能瞭解人性。
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