一直以來南方和北方在飲食上不同的話題都是人們有所爭議的，但是我們都知道，我們南方雖然是以米飯為主，但是有時候還是會吃一些麵條。今天就要來看看這幾種麵條，大家有沒有都吃過的。
山西刀削麵
山西是中國麵食的發源地，這個毋庸置疑，就算是陝西也要謙遜三分了。能夠說，天下面食看中國，中國麵食看山西。中國麵條應有盡有，有千千萬萬種服法，皆可在山西省內找到。而山西的刀削麵，又被成為中國的麵食之王，這個名稱相對不是誇張其表，很多多少外國人都曾慕名而來，漂過幾個大洋，為的便是吃上一碗正宗的山西刀削麵。
蘭州拉麵
蘭州拉麵又稱為蘭州清湯牛肉麵，是“中國十大面條之一”，當然也位列於世界面食排行榜之內。蘭州拉麵是日本人最喜歡吃的中國麵條。
杭州片兒川
是杭州最受歡迎的一道小吃，主要是這碗麵的湯汁口感好，營養也是非常的豐富，很多去杭州旅遊的人都會去吃上一碗這樣的麵條，主要是這碗麵裡面的筍片要是新鮮的，而且在杭州也是賣的特別的火爆。
四川擔擔麵
日本超愛吃四川擔擔麵.日本人愛吃清淡的東西，辣辣的擔擔麵，是川菜，為什麼人氣會這麼高呢？其實原因非常的簡單，因為日本的川菜和我們的川菜有一點點不一樣，他們的川菜是經過日本的川菜之父“陳建民”改造的，一點也不辣，而且和日本的拉麵一樣，湯非常的多。
老北京炸醬麵
對於這碗麵大傢伙都肯定是相當熟悉的，許多人來到北京旅遊的時候都肯定會來去吃上一碗炸醬麵，用甜麵醬還有這臊子結合而成的一碗麵，這個味道相信大家吃過之後絕對不會忘記的.
這些面你都吃過嗎?你家鄉的面有上榜嗎?
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