驚人!當零食單位換成相對應的熱量卡路里,我酸了


驚人!當零食單位換成相對應的熱量卡路里,我酸了

哈嘍 ,我來了。這周大家過得怎麼樣?這期跟大家分享卡路里的知識,啊哈哈哈耳邊想起“燃燒我的卡路里,拜拜甜甜圈......”很魔性的一首歌。


上次跟大家分享了運動時補充的飲料,好奇的寶寶會有疑問了,食物的熱量是怎麼看的?怎樣知道我吃了多少熱量?小朋友你是否有很多問號❓


木子希望通過這一期的分享你們懂得看卡路里,哪怕是換了牌子,換了其他品種的食物一樣能看懂。


認識卡路里

你們去超市買東西有沒有看標籤的習慣?或者拿起來一看這是什麼鬼看不懂,算了不看了反正也看不懂,卡路里?千焦?千卡?先了解一下熱量單位。


1(cal):指在1大氣壓下,1克水溫度上升1度,需要的能量(即攝氏15提升到16)。1焦耳(j):指1牛頓力推動物體使其移動1米所需要的能量。常用單位:kcal;國際通用:kj


* 單位換算公式:

千卡=大卡

1千卡=1000卡

1千卡=4.184千焦耳

對數字不是很敏感的,舉個例子,更容易明白。

把千焦換成千卡÷4.18

把千卡換成千焦×4.18

舉個例子:

驚人!當零食單位換成相對應的熱量卡路里,我酸了

1687kj+424kj=2111kj換成kcal→2111kj÷4.18=505kcal

是一整包麵餅加上調味包的熱量。簡單的理解:擼鐵運動一個小時大概消耗400-500kcal左右。即你要吃一盒方便麵就要做一個小時抗阻力訓練才能消耗完。還有一個注意的點,商品上面的熱量和淨重量是否一致。


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上面的方便麵還是比較好計算的,淨重量和熱量的重量是一致的,很容易算出一整包的熱量。有些商品會拆開計算熱量,我們看這張圖片的熱量就是分開計算的。


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不細心的同學會以為這是一整瓶的薯片的熱量,仔細看哦,這是30克每份的熱量(687kj=163kcal),淨重量是104克。


你想知道整瓶的熱量,這時候需要用到體育老師教的數學啦。計算出一瓶有多少份?104克÷30克/份=3.4份,3.4份×163kcal=554kcal。得出一整瓶的熱量是554kcal。是不是跟你想的差太遠了吧。


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產能營養素

上面瞭解的是商品,看包裝袋就可以知道熱量了,那我們平常吃的主食,肉,油,這些食物有多少熱量呢?


這裡先了解一個知識點,可以給直接身體供能的有三大營養素:碳水化合物(糖類,這裡說的糖不是我們平時說的糖,是主食裡邊的糖,這裡後期會詳細講解)、脂肪、蛋白質。


直接供能的可以這樣理解,你肚子很餓,餓到頭暈眼花,這是身體缺少能量的表現,這時候你吃主食肉脂肪,你吃進去的食物可以直接給身體補充能量,吃完慢慢有力氣。


那它們能產生多少熱量?

1克碳水化合物→可產生4000卡即4千卡

1克蛋白質→4000卡即4千卡

1克脂肪→9000卡即9千卡


你們現在終於知道了吃油炸食品容易長胖的原因了吧,熱量比碳水化合,蛋白質熱量高了1倍多。額外補充酒精的熱量:1克酒精→7000卡即7kcal。喝酒比吃油炸食品低不了多少。要是酒➕炸雞,吃起來很香,是非常容易長胖的哦。


分享日常經常吃的食物熱量圖給你們,這麼貼心,還不點贊關注麼


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額...似乎看了圖片,也會記不住的,有沒有簡單的辦法可以供我們查閱。現在手機有很飲食計算熱量的軟件(健身食譜、食物庫、薄荷健康),我經常用的是“薄荷健康”,感興趣的同學可以下載。

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全天所需營養素的百分比

看商品熱量表,還有一個NRV%,這是是什麼意思呢?NRV%的意思即為全天所需營養素的百分比


NRV%”,即每單位食品中(100g或100ml或1份食物)某種營養素的含量佔“每日所需營養素參考值(NRV)”的百分比。這一數值是營養學家根據我國約相當於體重60kg的正常成年人,每日所需要的營養素量來推算的。


簡單理解:比如上面的薯片,脂肪NRV%是17%,假如我們吃了30g的份量,那麼就等於我們吃下了全天所需脂肪量的17%,

吃完這袋104g的薯片,那麼就等於吃下了全天1/3的脂肪。

畢竟不是營養師,這個作為了解就好了,畢竟不是營養師,計算太麻煩了。


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