（阿根廷华人网4月3日讯 黄东）日前，阿根廷《国民报》发表评论文章表示，网上流传的关于蝙蝠汤的图片或视频，绝大部分都并非是在中国境内拍摄的，更与此次新冠疫情无确凿关联，而事件背后是对华人的偏见。
文章表示，在大部分西方民众的想象中，蝙蝠、狗、猫、老鼠及蛇都是中国人常见的口中餐；经常听到的也是：“他们什么东西都吃。”这种想法是存在的，特别是自爆发蔓延到全球的新冠疫情后，更是将其归咎于在中国某个地方吃“蝙蝠汤”，虽然迄今为止这并没有任何科学证据。实际上隐藏在这背后的，是对拥有14亿人口的中国饮食的不实与偏见。
中国文化专家、布宜诺斯艾利斯大学社会科学学院中阿研究中心主任伊格纳西奥·比利亚格兰（Ignacio Villagrán）表示，“对于中国饮食‘另类’的想法是完全不实的，14亿中国人无非也就吃米饭、面条、蔬菜和豆制品，以及主要吃猪肉、鸡鸭、羊肉和牛肉，还有鱼类和贝类”；“中国并没有消费蝙蝠、蛇或昆虫的饮食文化；并不是说不吃，而是很少有人会将其当做食物。”
说到众所周知的“蝙蝠汤”，比利亚格兰指出，“这种消费在印度尼西亚和亚太其他地区更为普遍”，而且网上大部分关于蝙蝠汤的图片和视频都是在西太平洋的岛屿国家帕劳所拍摄的。他强调称：“或许有人真在武汉海鲜市场的某个摊位上看到有卖蝙蝠，但在中国的消费量非常小。很遗憾人们会认为在中国有吃蝙蝠汤，并将其与目前来势汹汹的疫情相联系起来。”
此外文章还列举了在中国消费狗、猫、鼠及蛇等的传言，并解释称是局部地区的、特殊情况下的极少现象，并且也逐渐受到人们的抵制；此外，某些动物也与传统的中医药相关。
文章作者表示，遗憾的是社会中有一种错误的观念，认为“中国人什么都吃”从而“造成了当下的新冠疫情”。首先，尚不清楚新冠病毒的真正源头；其次，上述观念造成了在阿根廷和世界其他地区对中国人的偏见和攻击，虽然很多攻击仅来自于网络和口头。
比利亚格兰总结称：“我希望不要有这种情况发生，人们当意识到任何病毒都是没有国籍的，这不能成为仇外心理宣泄的理由。”
原文作者：Germán Wille，刊发于《La Nacion》
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