柯震惡種大米

糧食危機會出現嗎？國內糧食價格會不會上漲？幾天前聯合國糧農組織發出預警，全球糧食供應鏈中斷，預計4、5月份出現糧食危機。 中斷原因主要是疫情，受到新冠病毒影響，俄羅斯、越南等糧食出口大國已經出臺禁止糧食出口政策。國內很多人開始擔憂，糧食危機會不會出現？需不需要屯糧？ 2018年我國大米產量達到2.12噸，大米消費量僅為1.93億噸；2019年我國小麥產量約為1.34億噸。年度總消費量為1.23億噸。 從2014年開始，國家按照“產區保持3個月，銷區保持6個月，產銷平衡區保持4個半月”的市場供應量要求，重新核定並增加了地方糧食儲備規模，各地已全部落實到位，而且大中城市還建立了滿足市場供應10天至15天的成品糧油儲備。 我國南方以米飯為主食，北方以麵食為主食，大家可以放心，這兩種主糧價格是不會出現短缺的，不需要屯糧。

1木吉他

近期關於糧價上漲的預期較大，這主要是因為國際市場糧價出現一定的波動，比如泰國大米價格創下了近6年來的新高，越南3月23日暫停大米出口，不過這兩天又放出消息，出口有所鬆動，只是大米的出口價格要往上漲。國內的稻穀市場，多地消費者加大了大米的採購量，有的甚至囤糧400-500斤，短時間似乎出現糧食供應偏緊的現象。

不過從國家糧食和物資儲備局發出的糧食收購價來看，稻穀價格並沒有出現明顯的波動，3月30日早稻的平均收購價為1.21元/斤，環比下降0.2%；中晚稻的價格為1.26元/斤，環比下跌0.4%；粳稻的價格為1.3元/斤，環比上漲0.1%，其中江蘇、安徽地區的粳稻價格相對低些，平均收購價分別為1.24元/斤和1.27元/斤，均低於平均收購價1.3元/斤。今年的稻穀價格會怎樣？微塵微視界對此有以下幾個觀點。

一、增加早稻播種面積，後期稻穀產量具備增產的基礎

2019年我國早稻產量為525億斤，與2018年同期相比，減少了46億斤，降幅達到了8.1%，這主要是種植戶主動下調早稻種植面積所致。不過今年的情況有所不同，相關方面不再引導種植戶下調早稻種植面積，而是引導農民種植兩季稻，實際上就是要增加早稻的種植面積。從目前各地的種植意向來看，今年早稻的種植面積有望明顯增加，至少會超過2019年的水平，播種面積增加了，後期只要不出現明顯的自然災害，那麼稻穀豐收的概率就比較大。如果2020年水稻的總產量超過2019年，那麼後期水稻價格想要上漲的希望就比較小，可以說不出現下跌就已經不錯了。南方部分地區已經準備播種水稻，相關扶持措施落實到位後，農民種糧的積極性會有一定的提升，稻穀產量穩中有升的希望就比較大，當然，水稻價格就不會有明顯的波動，

二、臨儲稻穀拍賣成交率一般，去庫存依然是重點

目前，2019年產的水稻，基層農戶手中的糧源已經很少了，大部分糧源已經轉移至糧庫、貿易商、深加工企業等手中，此時糧源的供應主體不再是基層農戶，市場關注的焦點可以說在臨儲稻穀拍賣上，不過從近期的臨儲稻穀成交情況看，去庫存之路依然壓力很大。4月3日，計劃投放9.04萬噸2014—2015年產的早稻，實際成交量為4.71萬噸，成交率為52.07%，這樣的成交率看起來不錯，不過成交均價為0.96元/斤。同一天投放了110萬噸2016—2018年產的稻穀，含有早稻和中晚稻，結果只有湖北地區成交了1360噸，綜合成交率為0.12%，安徽、江西、湖南等地均是零成交。本身臨儲稻穀的庫存量偏高，如今臨儲拍賣的成交率達不到預期，那麼就意味著庫存量較大，後期稻穀價格更是難有明顯上漲的空間。

三、我國稻穀自給率充足，國際糧價波動對國內稻穀價格影響不大

一直以來，水稻作為我國的主糧品種之一，前幾年引導農民調整種糧結構，水稻的播種面積有一定的下調，像2019年水稻的種植面積減少了744萬畝，降幅為1.6%，但從總量上來看，稻穀的總量依然是比較大的，2019年全年產量達到4192億斤，再加上小麥、玉米的產量，三大主糧作物的總產量達到1.21萬億斤，糧食自給率超過了98%。雖然我國每年有從國外進口大米，但從進口總量上來看，與國內的消費量相比佔比較少，比如2019年全年進口稻穀和大米為255萬噸，而2019年我國出口的大米數量為274萬噸，從實際數據可以看出，進口大米帶來的衝擊並不大。哪怕2020年大米的進口量大幅度減少，甚至沒有進口，實際上對我國稻穀市場也不會有多大的影響，如果國際糧價穩步上漲，反而利好於我國的大米出口。

四、普通稻穀價格上漲空間不大，少數品種有一定的上漲空間

在2月底時，發出了2020年水稻最低收購價，早稻、中晚稻的最低收購價分別為1.21元/斤和1.27元/斤，這樣的價格跟2019年相比，均上調了0.01元/斤，粳稻的託市收購價依然延續2019年的價格，為1.3元/斤，做出這樣的調整，實際上也是綜合考慮的結果。一般來說，最低收購價出現波動時，當年水稻的市場價格也會跟著託市收購價波動，而今年的收購託市價格波動幅度很小，意味著後期普通糧價上漲空間不大。當然，部分品種還是有一定的上漲空間，比如說糯稻，目前的平均收購價格已經突破2元/斤，少數地區達到2.5元/斤，進口糯米減少或者價格上調，都會利好於糯稻價格上漲。還有像香米、紅米等，由於市場需求量在增加，而種植面積沒有明顯擴大，其市場價格有一定的上漲空間。

總之，今年的水稻價格，總體上依然會保持平穩的態勢，不會明顯上漲，同時也不會明顯下跌，即使國際糧價有一定的波動，但由於我國水稻價格受宏觀調控影響較大，基本上還會圍繞託市收購價上下浮動。當然，少量品種市場價格會存在一定的波動，比如糯稻、香稻等，這類品種種植面積相對小些，而市場需求在緩慢增長，其價格有上漲的空間，但不要期望值過高，畢竟整體糧價上漲空間不大。對於種植戶來說，今年普通水稻價格依然難突破1.5元/斤，想要提高種糧收益，更要重視水稻產量的提升。

微塵微視界

在我國的南方地區，主要的口糧是稻穀，因此國家也是一直重視稻穀的生產問題。2019年中央一號文件再次明確提出將稻穀、小麥作為必保品種，穩定玉米生產，確保穀物基本自給、口糧絕對安全。那麼在今年下半年稻穀價格走勢會怎樣呢？接下來小編就從它的消費與生產來給各位分析下吧！

一、食用消費持續下降，飼料工業消費雙增

隨著人民生活水平的持續提高，餐桌消費越來越趨多元，大米消費量呈現下降趨勢，導致年度稻穀食用消費量穩中略降。在稻穀去庫存的背景下，部分不適宜食用的陳稻將進入飼料和工業消費領域，預計飼用、工業年度消費量將雙增。國家糧油信息中心7月份預計，2019/20年度國內稻穀總消費為19410萬噸，較上年度增加80萬噸，增幅0.41%。其中食用消費為15830萬噸，較上年度略減20萬噸，減幅0.13%；飼料消費及損耗為1500萬噸，較上年度增加50萬噸，增幅3.3%；工業消費1900萬噸，較上年增加50萬噸，增幅2.7%。

二、多地種植面積調減，產量同比有所減少

據國家糧油信息中心發佈7月份《食用穀物市場供需狀況月報》分析，今年部分省區農業部門將通過適當調減低質低效區水稻種植，調減東北地下水超採區井灌稻種植等多種途徑優化供給，持續推進種植結構調整和優質稻生產。6月份預計2019年稻穀播種面積3005萬公頃，同比減少13.9萬公頃，減幅為0.46%。但由於水稻畢竟是高產作物，再加上先進種植技術的廣泛應用，水稻總產雖有所下降，但仍將會居高不下。年度預測產量為2.106億噸，同比減少546萬噸，減幅為0.26%。

三、託市政策底部支撐，稻穀價格以穩為主

根據上述生產和消費預計2019/20年度全國稻穀結餘量為1600萬噸，較上年度減少333萬噸。在庫存仍高企的情況下，今年稻穀再次出現較大結餘，價格難以有大漲預期。稻穀最低收購價政策已走過15年，通過對比2015-2019年稻穀最低收購價可以發現，從2016年開始，稻穀最低收購價連續三年下降，其中2018年降幅最大，早秈稻、中晚秈稻和粳稻最低收購價每50公斤分別下降10元、10元和20元。但在2019年不再下調稻穀最低收購價，同時給予稻穀生產者資金補貼，保口糧安全意圖明顯，政策企穩將推動價格以穩為主。

在2020年因為冠性肺炎的疫情出現，全球疫情馬上超過90萬人，大部分國家出現囤積糧食，所以說在2020年水稻價格可能會持續上漲，但是在我們中國的應該會比較穩定。

鄂西永流記

目前南方大部分地區的新季早秈稻正處於收購期，因為今年南方的雨水比較多，所以今年的早稻產量和品質相比於往年是有所下降的，並且大部分地區水稻收割也推遲了。而隨著新稻穀開始收割了，收儲企業也開始到農村去搶收糧食了。從各地的早稻的收購價來看，今年稻穀最低收購價格基本上和去年保持同一水平，收購價格已到了120元/百斤的國標三等託市底價之上。

不過因為雨水多，不利於水稻的生長，其產量相應受到了一定影響，預計今年新稻的開秤價格同比略偏高一些。截至目前來看，在江西、湖南和湖北等產區新早稻的收購價格折標後多在120元/百斤左右徘徊，最低的是115元/百斤，有部分地區已經超過了國標三等最低收購價120元/百斤的水平，在價格高的地區甚至達到了125元/百斤，但是這也是少數地區。而在廣東、廣西等產不足需的地區本地產的早稻收購價折標後多在125-135元/百斤。

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現在已經有很多國家在農產品出口方面做出了限制。主要原因，就是受到新冠疫情的影響。但是限制出口會不會影響到我國糧食價格？下面就來分析一下。據瞭解，我國糧食倉容總量達到6.7億噸，無論是分佈在全國各地的成千上萬箇中央儲備糧庫和政策性糧庫，還是地方儲備糧庫，糧食數量充足，質量良好，為保障國家糧食安全奠定了堅實的物質基礎。從上面的資料可以看出來，我國糧食的儲備是比較充足的。而且供應全國人們的口糧是不成問題的。

不過，我個人覺得，我們國內糧食出現漲價，並不是因為國外的影響，而是因為我們本身自己的需求，以及以後可能存在的出口準備。其實，還有一點是國家適當提高稻穀的收購價，有利於提升農民的種糧積極性，有利於農業的穩步發展。

鰲拜的姐夫

最近有些農民朋友詢問今年水稻行情會怎麼樣，能不能漲價，今天就來說說這個問題。水稻作為主要的口糧作物，行情變化深受各方關注，大家知道水稻託市價格經過2017、2018連續兩年下調，目前的水稻價格秈稻已民經回到每斤1.20-1.26元以下，普通粳稻在每斤1.25-1.35元之間，那麼2019年行情會怎麼走呢？分析認為，水稻價格出現小幅度下滑的可能性仍然存在。



一、水稻的總產居高不下。近些年來，由於水稻種植效益相對偏高且穩定，導致全國各地出現了“旱改水”和開發水田的熱潮，很多低窪易澇的低產田改成了水田，一些“溝泡池沼”也被開發成水田，導致水稻面積和總產量持續走高，出現節餘的問題比較突出。比如2018/19年度全水稻總產21213萬噸，總消耗19330萬噸，全國水稻節餘量1933萬噸。僅從供需情況看，水稻是供大於求的問題比較突出，所以2019年水稻行情仍不樂觀。

二、水稻的庫存壓力仍處高位。經過近幾年的玉米託市收購，目前水稻庫存量仍然比較大，據瞭解目前庫存大約在1.3億噸左右，超過年度總產的一半以上，已經超過玉米庫存量。這些庫存水稻需要投放到市場銷售，對現貨水稻價格會產生一定的壓力，也將制約著2019年水稻價格。



三、水稻託市收購價格及市場化運作因素。大家知道，2017年水稻託市收購價格每斤下調了0.05元，2018年託市收購價格下調幅度較大，秈稻每斤下調了0.10元，早秈稻調至每斤1.20元，中晚秈稻調至每斤1.26元，粳稻每斤下調0.20元，調至1.30元。2019年水稻託市價格還沒有出臺，不過據市場預測，有可能還會微調，下調幅度有可能在每斤1-3分錢之間。由此看來，即便微調，多少也會對價格產生不利影響。同時，根據目前情況分析，2019年水稻市場化銷售的力度還有加大的趨勢，這也將不利水稻行情。

重慶山妹

答：你好！農戶們都知道，今年稻穀的價格不高，目前一直處於相對平穩發展的狀態，市場價大概在1.5元左右一斤，有的地區也能賣到2元左右一斤。但由於市場、品種的不同，售價也存在一定差異。那麼稻穀多少錢一斤?2020年稻穀價格行情如何?下面就和惠農網小編一起來看看吧。

稻穀最新價格

下面惠農網小編簡單的整理了一些今日稻穀價格：四川廣元市蒼溪縣粳稻穀0.95元/斤;浙江嘉興市平湖市粳稻穀1.2元/斤;吉林白城市鎮賚縣粳稻穀1.45元/斤;江蘇淮安市淮陰區粳稻穀1.2元/斤;湖南嶽陽市岳陽縣長粒稻1.09元/斤;江蘇泰州市泰興市鎮糯191.7元/斤;江蘇淮安市淮陰區糯稻穀1.6元/斤;江蘇淮安市淮陰區長粒稻2.2元/斤;廣東惠州市惠城區象牙粘3元/斤;江西宜春市高安市百香優1251.48元/斤;江西鷹潭市餘江區黃花粘1.3元/斤;江蘇連雲港市灌南縣粳稻穀1.18元/斤;江蘇連雲港市東海縣金粳181.4元/斤等，以上價格僅供參考，稻穀價格會根據地區、時間、季節、市場行情等的不同或有上下浮動。

2020年稻穀價格行情預測

今年主產區新季稻穀收穫上市以來，無論是南方產區，還是東北延遲上市的，稻穀價格特別是普通稻穀價格普遍比較低，雖然初期有一定的上漲，但持續時間也不長。隨著新稻穀上市量的增大，因為加工企業等市場化主體收購心態謹慎，大米走貨不好，而儲備糧庫的輪換收購又有一定的週期性，新稻穀價格總體又轉向偏弱下行。

眾所周知，最近幾年來，國內稻穀市場供需保持寬鬆格局，再加上庫存的託市稻穀陳糧數量龐大，面臨著迫切的去庫存銷售壓力，且陳稻價格偏低，對國內稻穀市場形成了很大壓力。2020年預計稻穀種植面積穩中略減，2020年稻穀價格受最低收購價政策影響將小幅下跌，但下跌幅度不會很大，之後有望穩中有漲。

熱愛生活的90後寶媽w

水稻是我們國家最重要的主糧，而在我們國家大米的餐桌佔有率越來越高這種情況下，按道理來說水稻的價格肯定會出現上漲，但是出乎大家意料的是，這三年來我們國家水稻的價格是每況愈下，尤其是早稻的價格，可以用“慘不忍睹”來形容也不為過。

在水稻價格經過三連降之後，今年總算迎來了一個月比較好的消息，那就是國家提高了今年早稻收購最低價格，2020年我國早稻收購最低價格為1.21元/斤，比2019年價格提高0.01元/斤！這個消息相信對於各位農民朋友們可以說確實比較“雞肋”，尤其是對於早稻種植戶們。那麼問題來了，現在已經到了4月份，水稻價格並沒有明顯的增長，那麼4月過後，國內水稻價格不會會出現明顯增長！

鄉村大萌

你好，很高興回答你的問題。

水稻是我國基本糧食作物之一，它的性質決定了價格，不會有太大的幅度的波動。

很多農民說不打算種稻了，都說價格低，以去年為例，水稻價格平均1.2元～1.4元/斤左右

2019年稻穀總產量20961萬噸，同比減少1.2%

即便產量減少，今年水稻價格上漲的可能性也很小，或者略有下降，變化估計不大，

到現在為止我國水稻庫存一億多噸，今年的主要任務就是把庫存處理好，一方面防止繼續增加庫存，另一方面還要開拓稻穀深加工。讓新增的稻穀有去路，可以消化掉。

水稻業面臨的另一個問題，就是優質稻子產量變少。現在大米的兩極分化也開始慢慢顯現。優質稻米處於供不應求的狀態，而且走的是高檔路線，價格較高。

而普通稻米總量大，價格偏低，大多農民種植的都是普通稻米，所以對於這麼低的價格不滿意，種植的積極性降低，問題中要問的今年價格的走勢，主要還是普通大米，因為優質大米根本不用擔心價格問題。

所以今年的水稻價格估計還是以穩定為主，

同去年相差不多，要想水稻價格能夠上漲，最根本的方法還是要調整種植結構。引導農戶加大優質稻米的種植力度。

以上的回答就分享到這裡，歡迎指正補充。

路口小程

你好，很高興接受你的邀請，

目前南方大部分地區的新季早秈稻正處於收購期，因為今年南方的雨水比較多，所以今年的早稻產量和品質相比於往年是有所下降的，並且大部分地區水稻收割也推遲了。而隨著新稻穀開始收割了，收儲企業也開始到農村去搶收糧食了。從各地的早稻的收購價來看，今年稻穀最低收購價格基本上和去年保持同一水平，收購價格已到了120元/百斤的國標三等託市底價之上。

不過因為雨水多，不利於水稻的生長，其產量相應受到了一定影響，預計今年新稻的開秤價格同比略偏高一些。截至目前來看，在江西、湖南和湖北等產區新早稻的收購價格折標後多在120元/百斤左右徘徊，最低的是115元/百斤，有部分地區已經超過了國標三等最低收購價120元/百斤的水平，在價格高的地區甚至達到了125元/百斤，但是這也是少數地區。而在廣東、廣西等產不足需的地區本地產的早稻收購價折標後多在125-135元/百斤

關鍵字: 聯合國糧農組織 糧食 \b三農