“53條賣28元，訂在這週末抓蝦。”漳州南靖養殖戶再次傳來好消息，蝦中為清明節備蝦，訂蝦價格再次上漲，比上週漲3元/斤左右。據瞭解，本週福建多數地區都大幅上漲，就連上週跌價的漳浦，40條漲到31元/斤，比上週漲2-3元/斤。寧德霞浦訂蝦價格則更高，50條左右賣到30元/斤，一般訂在10天后開抓。
據瞭解，目前江浙滬地區白蝦還未上市，正處於市場空檔期，小規格蝦十分搶手，福建地區小規格正是長途運輸到這些地區，因此價格飆升。而走本地市場則經常遭蝦中壓價，目前50頭基本只能賣到24元/斤左右。
不僅福建上漲，珠三角地區也小幅上漲。據珠海養殖戶反饋，4月2日珠海36條幹塘28元/斤，比上週漲1元/斤左右。中山養殖戶反饋，他沒有等到漲價，15000斤蝦這兩天全部出完，最後一塘4月1日晚抓蝦32條賣28.2元/斤。據瞭解，目前雖然珠三角地區有蝦中40條報價29元，但實際成交的極少。
儘管全國各地蝦價高漲，而海南對蝦行情依舊十分低迷，可以說今年最慘的就是海南養殖戶。據瞭解，海南蝦面臨著內外都不通的局面。由於海南地區內地消費能力有限，加上疫情影響，更多數蝦需要運省外銷售，但今年珠三角以及湛江地區比往年推遲出蝦，海南省外銷路嚴重受阻。目前海南瓊海、文昌等地區40頭依舊保持在14-15元/斤左右。
“過了清明就等五一了。”目前依舊有不少養殖戶持蝦觀望，希望在5月1日前賣個好價格。據瞭解，漳州南靖地區去年同期50條賣到34元/斤，5月1日甚至賣到38元/斤。
不少業內人士有判斷接下來蝦價還會再漲。分析主要有以下3點理由：1、粗略統計，福建乃至珠三角地區對蝦存塘僅剩1成左右，接下來大蝦會更加稀缺。2、目前消費仍然未完全復甦，對蝦消費水平還有進一步上漲的空間，加上往年4-5月之間的蝦價也是呈現上漲的規律，預計蝦價大概率還會上漲。3、受全球疫情影響，目前對蝦進口流通渠道受阻，而且中國主要的對蝦三大進口國，厄瓜多爾、印度、泰國紛紛“淪陷”，短時間內很難恢復生產。
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