管理的目的是什麼？經營結果；
經營的結果是什麼？股東回報率。
很多時候我們沒有把管理的動作和經營的結果一起來看，所以我們是為了管理而管理，只是把管理做得更復雜而已。並沒有真正去激發員工的意願、團隊的意願，只是說拼命用制度、規範、表單來約束和規範你，而忘了一個人性的部分，就是“我願不願意做這件事情”。
一旦把一個人意願激發起來，人的能力自然而然就能夠成長。百分之七十到八十都是on job training，真的不是通過培訓、通過off job training坐在教室裡面學出來的，那只是很小的輔助的一部分。
經營和管理最大的差別，我們來舉一個例子。
我最近在做一個關於食品業的項目，一箇中國食品連鎖店。這家公司會僱傭非常成熟、專業、西式的餐飲連鎖企業的人，把他們挖過來。他們每天會規範店員的行為，店員的行為裡面，你要做什麼、你不能做什麼，你今天多賣了十單還是少買了十單，你的工作上了兩個小時的班還是三個小時的班，每個小時14塊錢……他做的這些其實都是管理的活動。
但如果今天我們的店長做的是經營的活動，談的是經營的道理的話，他其實可能就在想，第一，我怎麼樣知道一公里範圍之內我有多少客人，是我的目標客戶群，我怎麼樣讓我的一公里或兩公里範圍內的客人在餓了的時候、需要的時候想起我？誰是我的目標客戶群？我要做什麼事情來持續影響他們，讓他們來這裡消費？我要有什麼方法？
比如說，我是不是要去掃一掃樓道，我是不是請那些有孩子的家長來，告訴他們你以前過生日的方式是在家裡買個蛋糕，今天到我這裡來我可以教你怎麼做漢堡，在我們店裡做，是你親手做的，上面還有你自己的名字，而且是大家一起做的，請小朋友們一起來分享。那可能他的感受就不一樣，同時你也把東西賣出去了，而且你還做了品牌——而不僅僅是把例行的事做完。
店長有經營的思維的時候，他就開始去尋找他跟一公里兩公里範圍內的客人互動的方式是什麼，這個範圍內有多少人群，哪些是我的目標客戶群，怎麼樣可以去影響他、服務他，怎麼樣讓他感覺很開心，甚至可能說，都是街坊鄰居嘛，我在這裡開店很多年了，可能你去辦個事了，小朋友可以幫忙照看一下，在店裡又可以吃東西，可以玩一會兒。
這就是一個經營的思維。而不僅僅是要求員工把一些事給做了。他要懂得教導店內的員工一起來有經營思維，一起去想我們的創收是什麼。管理是把某些活動做完，但是這些活動對創造收入有沒有什麼正面積極的影響呢？不知道。沒有連接沒有關係，只有斷層。
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