管理的目的是什么？经营结果；
经营的结果是什么？股东回报率。
很多时候我们没有把管理的动作和经营的结果一起来看，所以我们是为了管理而管理，只是把管理做得更复杂而已。并没有真正去激发员工的意愿、团队的意愿，只是说拼命用制度、规范、表单来约束和规范你，而忘了一个人性的部分，就是“我愿不愿意做这件事情”。
一旦把一个人意愿激发起来，人的能力自然而然就能够成长。百分之七十到八十都是on job training，真的不是通过培训、通过off job training坐在教室里面学出来的，那只是很小的辅助的一部分。
经营和管理最大的差别，我们来举一个例子。
我最近在做一个关于食品业的项目，一个中国食品连锁店。这家公司会雇佣非常成熟、专业、西式的餐饮连锁企业的人，把他们挖过来。他们每天会规范店员的行为，店员的行为里面，你要做什么、你不能做什么，你今天多卖了十单还是少买了十单，你的工作上了两个小时的班还是三个小时的班，每个小时14块钱……他做的这些其实都是管理的活动。
但如果今天我们的店长做的是经营的活动，谈的是经营的道理的话，他其实可能就在想，第一，我怎么样知道一公里范围之内我有多少客人，是我的目标客户群，我怎么样让我的一公里或两公里范围内的客人在饿了的时候、需要的时候想起我？谁是我的目标客户群？我要做什么事情来持续影响他们，让他们来这里消费？我要有什么方法？
比如说，我是不是要去扫一扫楼道，我是不是请那些有孩子的家长来，告诉他们你以前过生日的方式是在家里买个蛋糕，今天到我这里来我可以教你怎么做汉堡，在我们店里做，是你亲手做的，上面还有你自己的名字，而且是大家一起做的，请小朋友们一起来分享。那可能他的感受就不一样，同时你也把东西卖出去了，而且你还做了品牌——而不仅仅是把例行的事做完。
店长有经营的思维的时候，他就开始去寻找他跟一公里两公里范围内的客人互动的方式是什么，这个范围内有多少人群，哪些是我的目标客户群，怎么样可以去影响他、服务他，怎么样让他感觉很开心，甚至可能说，都是街坊邻居嘛，我在这里开店很多年了，可能你去办个事了，小朋友可以帮忙照看一下，在店里又可以吃东西，可以玩一会儿。
这就是一个经营的思维。而不仅仅是要求员工把一些事给做了。他要懂得教导店内的员工一起来有经营思维，一起去想我们的创收是什么。管理是把某些活动做完，但是这些活动对创造收入有没有什么正面积极的影响呢？不知道。没有连接没有关系，只有断层。
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