大家最近在看直播或者刷抖音的時候有沒有刷到一些關於五常大米的視頻？如果有那應該大部分視頻都會和大家提到，五常大米的執行標準號為GB/T-19266。並且會告訴大家產品在包裝上印有GB/T-19266的五常大米讓大家放心選擇，那麼問題來了。GB/T-19266執行標準號到底是什麼又代表著什麼，它有什麼標準？作為負責的米業我想很有必要和大家說說，讓大家搞明白什麼是GB/T-19266。
來聊GB/T-19266之前我們先要搞明白什麼是GB和GB/T，GB＞GB/T前者是國標強制的執行標準，後者是國標強制以上所推薦的標準。GB是國家強制性標準，違反GB原則出了問題需承擔相對應的法律責任；GB/T國家推薦標準，但不強制，屬於行業內及企業自願原則上所執行的標準，不符合GB/T，但符合GB要求，沒有其他強制協議無需負相關的法律責任。簡單來說比如一個工程你違反了GB，出了問題你要負全責；但違反了GB/T，可能只是工程細節上相對粗糙，但是符合GB標準的要求，所以一旦出了問題，沒有你的責任。兩者間存在從屬關係，GB/T的標準要求比GB高，而GB的約束則力大於GB/T；GB是GB/T的基礎，GB/T是GB的延伸。
OK我們搞懂了以上的道理我們接著聊那麼GB/T19266是怎麼來的相信這也是困惑很多人。
GB/T19266是根據GB1354的基礎上編輯的標準，GB1354-2009是中華人民共和國國家標準—大米，其標準規定了大米的術語和定義、分類、質量要求、檢驗方法、檢驗規則、以及對包裝、標籤、儲存和運輸的要求GB1354-2009適用的是全國範圍的大米，而GB/T19266-2008針對的是五常地區。兩者間起草的單位是不同的，GB1354-2009是由國家糧食局、中糧集團武漢科技研究院、湖南金健米業、湖北糧油等起草的；而GB/T19266-2008是由哈爾濱市五常質量技術監督局、黑龍江省質量技術監督局、五常市人民政府、國家農業標準化監測與研究中心（黑龍江）、哈爾濱市質量技術監督局等單位企業共同起草的。
GB/T19266-2008標準根據國家質量監督檢驗檢疫總局頒佈的(地理標誌產品保護規定)和GB/T 17924《地理標誌產品標準通用要求》制定。
本標準代替GB 19266 2003(原產地城產品《五常大米》)。本標準與GB 19266 2003 相比主要變化如下:由強制性國家標準改為推薦性國家標準:修改了標準的中英文名稱:調整了 自然環境的數據(2003版的5.1.1.5.1.2.5.1.3.5.1.4.5.1.5;本版的 5.2.5.3.5.4、5.5.5. 6),增加了地貌特徵(見5.1);依據GB1354(大米)，調整了加工質量指標和部分理化指標(2003 版的5.5.5.6;本版的6. 4、6. 5);增加了“食味品質"，刪除了“鹼消值"和“墨白度”項目:增 加了淨含量允許短缺量項目(見6.7);衛生指標增加了GB 2762食品中汙染物限量要求(見6.6);增加了保質期(見10.3)。本標準的附錄A為規範性附錄。
本標準由全國原產地城產品標準化工作組提出並歸口。本標準主要起草人:侯堰川、楊升、王福江、鄲恆新、郝亮軍、李光字、黃強、王區、姜明坤。本標準所代替標準的歷次版本發佈情況為:GB 19266 2003。地理標誌產品五常大米
總結：外包裝印有GB/T19266的五常大米一定是出自黑龍江五常市。需要了解和學習執行標準號詳細附件資料的朋友可以留下聯繫方式，小編每週會抽出時間回覆各位朋友的問題。.
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