信陽的毛尖茶葉現在質量怎麼樣?還能排在十大名茶之列嗎?

水晶摺疊門


常飲綠茶的人,無人不知“信陽毛尖”的品牌。當綠色食品風靡全球的時候,“信陽毛尖” 以不可抗拒的魅力,令人津津樂道。信陽毛尖以其“嫩綠鮮”的三絕特色而名揚於天下,是不少茶客的心頭摯愛。不過隨著其聲名大噪,市場上關於信陽毛尖的品牌也變得言論混雜起來,那麼信陽毛尖什麼品牌好呢?


1、首先如果說品牌這一塊兒的話,肯定現在眾所周知的就是文新了,文新集團不僅在各大購物平臺都有旗艦店的銷售,更是在全國都有其分店。很多人應該都在火車站附近有看過它們的身影。但是一般而言,因為各方面成本的因素,及其品牌價值等因素,相對而言價格比較高。另外一些品牌如藍天、龍潭等也是相對不錯的。

2、其次就是其他的一些公司或者個人的品牌了,如金福眉等等,這類品牌大多是在本地收茶或者是擁有自己的一片茶基地等,因為做自己品牌的緣故,都是真正的信陽毛尖,在品質上都很有保證,同時相對而言價格也會較低一點兒。他們大多也都會在購物平臺上開店,想買實惠放心的信陽毛尖的你可不要錯過哦


3.條允許亦可親自前往農家購買,記住就算是在信陽市內就很可能買到假貨,因為在信陽市內常見到冒牌貨的信陽茶,一般到小型茶葉店購買時多和店主聊天、推心置腹的話而且店主人也好講信譽,那就會買到咯。信譽好的好賣家,一般是不會坑人,貌似是得憑運氣了。




好啦,以上就是小編為您介紹的信陽毛尖什麼品牌好以及如何購買正宗信陽毛尖,希望大家喜歡信陽毛尖,也更愛中國的茶文化!

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老張家茶
老張家茶始於1919,毛尖世家2019-02-23

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  • 品牌認知
  • 首先,我認為一個新人想喝好茶,就必須把知識學好,需有一顆執著的心,那就是堅持尋一款好茶,茶無分貴賤,只界心意!新手在購茶之時建議先了解一下信陽的茶知識及茶俗,這樣可以更好的認知。我一直認為信陽毛尖以手工茶為上品,從看觀到香味都是最接近傳統,其次是半機械(人工提香)。在如今已是機械製茶的時代,據瞭解信陽本地的茶企很大一部分都是收購茶農已經炒制好的幹茶,他們比起茶農也就多了有機認證、無農藥殘留、QS這些,對於我們而言無疑是增加更多冤枉錢,但我還是建議小白購買品牌茶,以為信陽毛尖的亂象,一個小白需兩三年時間才能瞭解真正的信陽毛尖。
  • 綠茶中的奇葩
  • 說起信陽毛尖很多人都會說,那不就是綠茶嗎?這樣解釋也對,其實信陽毛尖屬於綠茶中最奇葩的一類茶,他的茶湯跟做工有很大區別!下面分析一下:
  • 小渾淡
  • 這類茶湯屬於殺青火候小,從殺青機出來的鮮茶摸在手裡沒有刺手的感覺,經過回生發粘進入下到工序揉捻,重點是揉捻時間短,壓深淺。所以泡出來的茶湯色看著比較渾濁,茶毛也比較多,味道比較清談。注:此類屬品牌茶,因需走向更大的市場,製茶過程對茶破碎度較小,是一種好看、口味清淡的茶。2.香濃清這類茶湯屬於殺青火候大,從殺青機出來的鮮茶摸在手裡有刺手的感覺,經過回生發粘進入下到工序揉捻,重點是揉捻時間長,壓深重。所以泡出來的茶湯色看著比較清,茶毛也經脫毛,味道適中。注:此類屬中端茶,市場需求比較大,製茶過程對茶破碎度較大,是一種口味、湯色最好的一位。3.半手工茶這類茶湯屬於殺青火候大,從殺青機出來的鮮茶摸在手裡有刺手的感覺,經過回生發粘進入下到工序揉捻,沒有所謂生鍋、熟鍋直接進入抓條,手工提香(拉烘)。注:此類屬中高端茶,市場需求小,製茶過程對茶破碎度較大,是一種口味、湯色、感官最好的一位。4.手工茶這類茶湯屬於殺青火候大,從手工把生鍋到熟鍋再到人工提香(拉烘)注:此類屬高端茶,市場量少需經過熟人指引到茶農家選購。以上四類四種製茶工藝也證明了信陽毛尖製茶工藝的精益求精也是隨著市場而轉變。
  • 尋茶尋情
  • 提起喝茶這件事,大多的茶友都會想起信陽的美景,沒錯!信陽是一座非常宜居的小都市,很多茶客初入信陽第一感是到了另一個天堂。這裡是遍山的茶園與魚米之鄉,它也是區分南北方的分界線。從西南端茶王之鄉與紅色土地到東南端人口大縣與中原第一僑鄉,它一直是飽受世人愛戴。上面我為大家分析了四類茶,第一種是和茶店的交流,需要自己懂一些才方可選購;第二種是和茶農的交流,只需要和茶農打成一片,其它你懂的;第三種還是和茶農交流,但你要用足夠時間和耐心尋茶;第四種跟老茶農吃住一起虛心學習,然後做個得道高徒出山。(哈哈,開個玩笑!尋個茶還不至於出山。)

馬浩宇寶寶


信陽毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶類。是中國十大名茶之一,河南省著名特產之一。主要產地在信陽市溮河區(原信陽市)、平橋區(原信陽縣)和羅山縣。由漢族茶農創制。民國初年,因信陽茶區的五大茶社產出品質上乘的本山毛尖茶,正式命名為“信陽毛尖”。

信陽毛尖具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格,具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效

最新十大名茶\t西湖龍井、江蘇碧螺春、安徽毛峰、福建銀針、信陽毛尖、安徽祁門紅、安徽瓜片、都勻毛尖、武夷巖茶、福建鐵觀音


Yinqqq


這兩年氣候好,還下了桃花雪,從第六排到了第二位,目前比西湖龍井還要高一位,比大紅袍高四位。現在排名第一的竟然是碧螺春了!以前大部分時間都是西湖龍井的,可能這兩年氣候不好,受影響了吧!


不錯吆82538007


信陽毛尖整體質量還是過得去的。只是目前除河南地區外,外省市茶客接觸該款茶的少,所以銷路不是那麼通暢。關於是否能排在10大名茶之列,這個不好說。有好幾種排法,至今也未統一。為避免歧義,在此就不一一列舉了。


茶小匠01


為信陽毛尖驕傲,必須排在第一名,獨特的地理優勢和氣候造就了淮南第一


行者lihong


整體質量很不錯的,但是你要找對人,有時候可能會遇到騙子,你買的很貴或者質量很差,真正信陽毛尖很不錯的


大蘇山信陽毛尖


絕對能!現在市面上有名的茶,大多是炒作出來的,名不符實。真正的十大名茶那是經過無數人多年口碑證明的。


方寸居


信陽毛尖是排位於十大名茶之列


用戶3439016679692


現在亦是過往,品質毛尖🍵,永是信陽毛尖


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