信阳的毛尖茶叶现在质量怎么样?还能排在十大名茶之列吗?

水晶折叠门


常饮绿茶的人,无人不知“信阳毛尖”的品牌。当绿色食品风靡全球的时候,“信阳毛尖” 以不可抗拒的魅力,令人津津乐道。信阳毛尖以其“嫩绿鲜”的三绝特色而名扬于天下,是不少茶客的心头挚爱。不过随着其声名大噪,市场上关于信阳毛尖的品牌也变得言论混杂起来,那么信阳毛尖什么品牌好呢?


1、首先如果说品牌这一块儿的话,肯定现在众所周知的就是文新了,文新集团不仅在各大购物平台都有旗舰店的销售,更是在全国都有其分店。很多人应该都在火车站附近有看过它们的身影。但是一般而言,因为各方面成本的因素,及其品牌价值等因素,相对而言价格比较高。另外一些品牌如蓝天、龙潭等也是相对不错的。

2、其次就是其他的一些公司或者个人的品牌了,如金福眉等等,这类品牌大多是在本地收茶或者是拥有自己的一片茶基地等,因为做自己品牌的缘故,都是真正的信阳毛尖,在品质上都很有保证,同时相对而言价格也会较低一点儿。他们大多也都会在购物平台上开店,想买实惠放心的信阳毛尖的你可不要错过哦


3.条允许亦可亲自前往农家购买,记住就算是在信阳市内就很可能买到假货,因为在信阳市内常见到冒牌货的信阳茶,一般到小型茶叶店购买时多和店主聊天、推心置腹的话而且店主人也好讲信誉,那就会买到咯。信誉好的好卖家,一般是不会坑人,貌似是得凭运气了。




好啦,以上就是小编为您介绍的信阳毛尖什么品牌好以及如何购买正宗信阳毛尖,希望大家喜欢信阳毛尖,也更爱中国的茶文化!

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老张家茶
老张家茶始于1919,毛尖世家2019-02-23

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  • 品牌认知
  • 首先,我认为一个新人想喝好茶,就必须把知识学好,需有一颗执着的心,那就是坚持寻一款好茶,茶无分贵贱,只界心意!新手在购茶之时建议先了解一下信阳的茶知识及茶俗,这样可以更好的认知。我一直认为信阳毛尖以手工茶为上品,从看观到香味都是最接近传统,其次是半机械(人工提香)。在如今已是机械制茶的时代,据了解信阳本地的茶企很大一部分都是收购茶农已经炒制好的干茶,他们比起茶农也就多了有机认证、无农药残留、QS这些,对于我们而言无疑是增加更多冤枉钱,但我还是建议小白购买品牌茶,以为信阳毛尖的乱象,一个小白需两三年时间才能了解真正的信阳毛尖。
  • 绿茶中的奇葩
  • 说起信阳毛尖很多人都会说,那不就是绿茶吗?这样解释也对,其实信阳毛尖属于绿茶中最奇葩的一类茶,他的茶汤跟做工有很大区别!下面分析一下:
  • 小浑淡
  • 这类茶汤属于杀青火候小,从杀青机出来的鲜茶摸在手里没有刺手的感觉,经过回生发粘进入下到工序揉捻,重点是揉捻时间短,压深浅。所以泡出来的茶汤色看着比较浑浊,茶毛也比较多,味道比较清谈。注:此类属品牌茶,因需走向更大的市场,制茶过程对茶破碎度较小,是一种好看、口味清淡的茶。2.香浓清这类茶汤属于杀青火候大,从杀青机出来的鲜茶摸在手里有刺手的感觉,经过回生发粘进入下到工序揉捻,重点是揉捻时间长,压深重。所以泡出来的茶汤色看着比较清,茶毛也经脱毛,味道适中。注:此类属中端茶,市场需求比较大,制茶过程对茶破碎度较大,是一种口味、汤色最好的一位。3.半手工茶这类茶汤属于杀青火候大,从杀青机出来的鲜茶摸在手里有刺手的感觉,经过回生发粘进入下到工序揉捻,没有所谓生锅、熟锅直接进入抓条,手工提香(拉烘)。注:此类属中高端茶,市场需求小,制茶过程对茶破碎度较大,是一种口味、汤色、感官最好的一位。4.手工茶这类茶汤属于杀青火候大,从手工把生锅到熟锅再到人工提香(拉烘)注:此类属高端茶,市场量少需经过熟人指引到茶农家选购。以上四类四种制茶工艺也证明了信阳毛尖制茶工艺的精益求精也是随着市场而转变。
  • 寻茶寻情
  • 提起喝茶这件事,大多的茶友都会想起信阳的美景,没错!信阳是一座非常宜居的小都市,很多茶客初入信阳第一感是到了另一个天堂。这里是遍山的茶园与鱼米之乡,它也是区分南北方的分界线。从西南端茶王之乡与红色土地到东南端人口大县与中原第一侨乡,它一直是饱受世人爱戴。上面我为大家分析了四类茶,第一种是和茶店的交流,需要自己懂一些才方可选购;第二种是和茶农的交流,只需要和茶农打成一片,其它你懂的;第三种还是和茶农交流,但你要用足够时间和耐心寻茶;第四种跟老茶农吃住一起虚心学习,然后做个得道高徒出山。(哈哈,开个玩笑!寻个茶还不至于出山。)

马浩宇宝宝


信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年,因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶,正式命名为“信阳毛尖”。

信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效

最新十大名茶\t西湖龙井、江苏碧螺春、安徽毛峰、福建银针、信阳毛尖、安徽祁门红、安徽瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、福建铁观音


Yinqqq


这两年气候好,还下了桃花雪,从第六排到了第二位,目前比西湖龙井还要高一位,比大红袍高四位。现在排名第一的竟然是碧螺春了!以前大部分时间都是西湖龙井的,可能这两年气候不好,受影响了吧!


不错吆82538007


信阳毛尖整体质量还是过得去的。只是目前除河南地区外,外省市茶客接触该款茶的少,所以销路不是那么通畅。关于是否能排在10大名茶之列,这个不好说。有好几种排法,至今也未统一。为避免歧义,在此就不一一列举了。


茶小匠01


为信阳毛尖骄傲,必须排在第一名,独特的地理优势和气候造就了淮南第一


行者lihong


整体质量很不错的,但是你要找对人,有时候可能会遇到骗子,你买的很贵或者质量很差,真正信阳毛尖很不错的


大苏山信阳毛尖


绝对能!现在市面上有名的茶,大多是炒作出来的,名不符实。真正的十大名茶那是经过无数人多年口碑证明的。


方寸居


信阳毛尖是排位于十大名茶之列


用户3439016679692


现在亦是过往,品质毛尖🍵,永是信阳毛尖


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