自己種箱野菜包餃子

現在正是挖野菜的季節，薺菜雞蛋味的餃子，想想都滿口生津。

這是我在樓頂春播的幾箱薺菜，沒及時吃，不少已經生苔了。

薺菜可以四季播種，經試驗冰雪下照樣生長，初冬播種，正好趕上春節吃。見我另一篇《趕快行動 挖野菜不能再等到春暖花開了》

薺菜比較皮實，不易生蟲，土層也不需要太厚，20-30釐米深都可以。陽臺上或窗戶旁有散光照射的地方就能正常生長。