馬上就到清明假期了，今天沒事就提前回家了，據說我們村裡的村民們現在都在家悶聲幹大事呢。最近國內疫情剛剛平息下去，國外又多點爆發了。真是一波未平，一波又起，著實為國外的友人們捏一把冷汗。
雖然沒有醫生執照，不能直接報名去國外援助。但是各國既然紛紛丟來幾個億的大單，作為口罩之鄉的百姓們肯定也沒閒著，紛紛加入口罩製作的大軍中。開車回家一看，幾乎所有的村民們全都在口罩廠裡面加班加點的做口罩，一天24小時機器不停的，人也不停地為世界抗議做著自己的一份貢獻。
雖說工人們製作一個口罩才幾分錢，但是總好比宅在家裡待業要強。這不，今天剛說回家過節，老媽早早準備好吃等著我們，給大家看看老媽這頓晚餐做得有多豪橫，辛苦了這麼多天的老媽為了我們真的是超級捨得下血本。
紅燒豬肚
爆炒雞胗
紅燒雞爪
這是我從小到大最愛吃的一個菜，老媽做的雞爪，一次吃個2斤都沒有問題。
水芹菜炒香乾
水芹菜是我們當地特產，不同於平時我們菜市場買的青菜，有一種特殊的香味，吃起來脆脆的，哪怕是不喜歡吃芹菜的夥伴，都會愛上水芹的。
紅燒青島大蝦
正宗的青島大蝦，別人幫忙買的，味道超級棒，第一次吃青島的大蝦，有機會一定去青島嘗一下其他的品種。
清蒸鹹鴨
這道菜現在吃的機會比較少了，尤其是自家醃製的鹹鴨。九幾年的時候，沒什麼吃的，新鮮的鴨子一般過年捨不得全部吃掉，都會醃製好，留著平時慢慢吃一點。現在基本上都是新鮮的鴨子，雖然好吃一口鹹鴨，也幾乎沒什麼人願意做了。
粉蒸肉
老媽做的粉蒸肉，米粉真的是特別的香，因為所有的調料都是自己用大米加一些大料炒熟之後再加工成米粉的，比我們平時自己買的包裝好的粉質會更加細膩，也會更加好吃。
山粉圓子燉魚湯
山粉也就是我們常說的紅薯粉，我們當地人都喜歡用紅薯粉做成塊狀或者圓球形狀的，稱之為“山粉圓子”，用來燉魚湯或者直接紅燒都是非常好吃的。
豪橫的晚餐全集
還有燉土雞湯，清炒萵筍，涼拌腐竹，就不全部介紹了，免得拉的仇恨太多。
今年因為疫情的原因，原本準備初二帶著新姑爺回孃家，結果行程就全部給打亂，沒有回家探望。老媽一直嘀咕著給我準備的很多好吃的，結果都沒有吃著。這次趁著清明回家探親，老媽真的是恨不得一下子把所有的好吃都做出來，讓我一次性吃掉。
幾個人的晚餐準備了十幾道菜，因為最近口罩廠裡面都忙，老媽雖然嘴上說我們回家待幾天，她要少掙幾千塊，但是還是果斷的放棄這幾天的收入，安心待在家中伺候我們吃喝。
或許這就是天下所有母親的縮影，無論何時何地，總是秉持著子女優先的原則，什麼事情都要優先考慮我們，真的超級感動。
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