子鼠2020年,超市、社區小店經營指南!

【科學是第一生產力,實踐是檢驗真理的唯一標準,要用矛盾的方法看問題】

大家好,今兒呢我們就來侃一侃2020年的超市經營策略!

子鼠2020年,超市、社區小店經營指南!

各位,我們國家目前有一億家小店!一億家啊,就是像社區門口的小超市啊,菜店吶,街邊店啊,包括像路邊攤這些加在一起一共有一億家,其中夫妻店有將近6000萬家。

這是來自《2019年中國小店經濟圖譜》裡面的精準數據,那現在很多小店的老闆,其實都能感覺到一種壓力,那就是生意越來越難做了。

那為什麼難做呢?一方面是開這種小店的人是越來越多了,另一方面是大品牌的便利店也開得越來越多了,他們在經營,管理,供應鏈方面都比這些小店要有優勢。

那咱們小店的老闆該怎麼辦呢?是抵抗到底?還是任人宰割呢?是轉型升級?還是關門歇業呢?今天我們就給大夥兒出出主意啊。

首先,關店是不可能關店的啊,咱們還要養家餬口呢,對不對?所以,咱們必須要轉型升級啊,不能坐以待斃,那轉型升級該怎麼轉呢?

有兩條路可以走,第一條路傍大款,就是投入到阿里啊,京東啊,蘇寧啊,這些大公司的加盟陣營啊把自己的小店改成什麼京東便利店,天貓小店或者是蘇寧小店吶。

不過呢傍大款有好處也有壞處,對吧。雖然能沾到大公司的一點點光,但是也會受到一些限制,還有就是也不是每一家小店都符合大公司的加盟標準的。

子鼠2020年,超市、社區小店經營指南!

所以,可能大部分人都比較適合走第二條路,就是低成本轉型升級。那低成本轉型升級該怎麼做呢?主要有三個方向,第一個方向是轉為店倉一體,也叫前店後倉。

現在有很多互聯網公司在做前置倉加社區電商這種商業模式,就是線上下單,線下配送這種模式。所以呢他們就需要與當地的社區小店進行合作。

把小店變為他們的貨倉啊,來減少他們的配送半徑。所以呢如果你願意的話,你就可以考慮跟這些互聯網公司合作啊,成為他們的店倉。

那第二個方向就是轉為小店賣菜。你看過去那些夫妻小店啊,姐妹小店啊,大家多數都是以賣日雜百貨為主,但是呢現在整個零售行業受電商衝擊特別大。

所以呢所有的傳統日雜店都必須要找到新的盈利點。目前經過市場驗證以後,便利店加生鮮果蔬這種模式已經證明是可行的。

你看吶,生鮮果蔬,剛需,高頻,毛利高,自帶流量,所以這是小店轉型比較不錯的第二條路。那第三條路就是一店多店啊。

什麼意思呢?就是把你的小店升級成一個消費者服務中心。就是增加像快遞點,彩票站,水站啊,十元理髮店,甚至是電動車維修點啊,把這些都可以裝進來來做。

那這種模式呢也已經有成功先例了,所以一店多店也是一個很好的方向。那麼好了,2020年社區小店的經營方向啊,差不多就跟大家分享完了。

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好了,今天的內容到這裡就全部結束了,我們下次再見。更多精彩內容盡請期待,讀懂管理36計,我們風雨同舟,共創未來。


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