抗日戰爭時期，蔣介石作為國軍的最高統帥，手裡不僅有陸軍，更有海軍與空軍。尤其是空軍，雖然組建時間不長，但是經過幾年的發展已經初具規模，在“空軍總司令”周至柔的帶領下，國軍組建的空軍在抗日戰爭時期發揮了關鍵的作用。
周至柔也被稱為中國空軍的創始人，不過這個說法有待考證，但是論對中國空軍發展的貢獻，周至柔是絕對擔得起這個稱呼的。周至柔從1946年開始擔任國軍的“空軍總司令”，一直到跟隨蔣介石逃到臺灣後依然被重用。這裡面固然有陳誠的原因，但周至柔至少是有真才實學的，尤其是他抗日戰爭時期帶領國軍空軍英勇地與日軍交戰，為祖國的抗日事業做出重要的貢獻。
1949年，隨著國民黨在大陸敗退，蔣介石也逃往了臺灣，作為蔣介石的重要將領以及國軍的“空軍總司令”，周至柔義無反顧跟隨蔣介石逃到了臺灣。到了臺灣後，因為陳誠的原因，周至柔備受蔣介石信任與重用，先後擔任“國防部”參謀總長、“臺灣省主席”，兼任“臺灣保安司令”等職務，是為數不多的從大陸到臺灣一直受蔣介石重用的將領之一。
1986年，87歲的周至柔在臺灣去世，他至死都沒能回到自己的老家浙江臨海，因此只能算是客死在祖國的寶島臺灣。這既是他本人的悲劇，也是時代的悲劇。其實，不止周至柔一人，很多逃到臺灣以及美國的國民黨將領晚年都特別思念祖國，包括在美國的“寧夏王”馬鴻逵、“山西王”閻錫山、何應欽等人，臨死前無不沉浸在無限鄉愁中。
周至柔的妻子名叫王青蓮，1924年，25歲的周至柔迎娶了王青蓮，雖然這場婚姻是包辦婚姻，但是周至柔卻非常愛自己的妻子。王青蓮出身大戶人家，但畢竟是舊社會的女性，與擔任黃埔教官的周至柔格格不入，不過周至柔沒有嫌棄妻子，婚後兩人生下一子一女。
周至柔的女兒名叫週一東，兒子名叫週一西，也不知道周至柔根據什麼為自己的孩子取了這麼“別有深意”的名字。周至柔的女兒週一東在11歲的時候就因病夭折了，周至柔健康長大的後代只有兒子週一西。
週一西在1949年時跟隨父親到了臺灣，因為父親周至柔官至“空軍總司令”，並且是臺灣的實權派人物，所以週一西在臺灣也頗有名氣，他在臺灣被稱為“四大公子”。不過，周至柔對他的教導卻極為嚴厲，這也讓週一西沒有成為花花公子，而是成為了一個對社會有用的人。
週一西在父親周至柔去世後一直留在臺灣生活，他娶了一個叫汪麗玲的女子，二人生下了一個女兒，一家人一直在臺灣過著清淨悠閒的日子。很多不瞭解他的人估計都想不到他就是“空軍總司令”周至柔唯一的兒子。
上個世紀80年代，政府把周至柔在大陸的故居還給了週一西，不過週一西卻一直生活在臺灣，鮮少回故居。
《回憶周至柔》李爾昌
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