豬價全線“飄綠”,10元一斤已成定局?答案來了!

從去年下半年生豬價格和豬肉價格雙雙上漲之後,截止到現在,生豬價格和豬肉價格均有所下降,但是幅度並不是很大。以外三元生豬價格為例,目前的均價在16元/斤左右,豬肉價格在28元/斤左右,相對來說仍然處於一個較高的價位,消費者對此仍然有些不願意買單。

不過最近的生豬價格行情迎來了一波連跌,讓養豬人開始找不到北了,今天更是迎來了全線“飄綠”,按照這個下跌法,難道10元一斤已成定局了嗎?我們一起來看看。

豬價全線“飄綠”,10元一斤已成定局?答案來了!

據最新的豬價行情表顯示,我國生豬價格全面飄綠下跌,較昨天的22省下跌更加擴大,養豬的可以說是無一倖免的被波及了。具體來看,當前生豬價格較低的區域為華北以及東北地區,東北最低已經到了15.6元的價格,距離15元大關已經近在咫尺了,目前來看,15元可能要不保了。

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豬價如此“不顧後果”的下跌,到底是什麼原因導致的呢?筆者之前也分析過,有市場因素,也有人為因素,但主要還是市場方面導致的,畢竟現在的消費和往年比起來,預計會少三分之一,也可能會少二分之一,畢竟很多學校食堂和餐飲行業都沒有正常運轉,對於豬肉的消費是起不到帶動作用的。

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那麼,豬價不斷下跌,是不是意味著豬肉也要降價呢?相信這也是很多消費者心裡所期望的。在筆者看來,豬價下跌肯定會導致豬肉價格下降,不過需要注意的一點是,兩者之間是需要時間來傳遞的,也就是說豬價下跌三五天才可能反應到市場上面的豬肉價格下降,並不會很快的下降。

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從目前的豬價形勢來看,16元每斤的價格距離10元還有6元的差距,往壞的方面打算的話,跌到15元是沒什麼問題的,跌到10元的價格也只是時間早晚的問題,不過隨著後續消費的回暖,學校開學等等,也許會再次迎來一波上漲也說不定,養殖戶朋友也不用太過擔心。


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具體來說,生豬價格下跌的原因可能有以下幾個方面。


第一,國內疫情緩解,交通運輸暢通。前一階段由於疫情防控的需要,很多地區都採取了封路的措施,所以即使北方低價豬想要運到南方,也沒有辦法,所以導致生豬價格出現了明顯的調整上漲,而近一階段疫情防控基本得到穩定,所以各地的交通恢復正常,北方低價豬可以向南方調運,這在一定程度上刺激了豬價的下跌。而從目前的價格走勢來看,也可以看出北方價格相比於南方來說要低不少,但是南方的價格也在同步的下跌。


第二,三四月份本來就是豬價淡季。從往年的經驗和數據來看,每年到了三四月份之後,本來就是屬於豬價的淡季情。因為此時已經度過了春節,節日新豬價上漲已經過去產生了明顯的回調。這屬於正常的市場波動。而從目前的情況來看,甚至有很大可能性疊加淡季下跌的趨勢,甚至有不少專家預測,可能會向30元每公斤的價格探底。這對於生豬養殖戶來說,可能不是什麼好消息。


第三,市場需求萎縮。自從春節以來,由於受到疫情的影響,各地的生產企業沒有辦法正常復工復產,大中小學也無法正常開學,而餐飲食堂等產業沒有正常營業。這對於豬肉的需求來說有一定的抑制作用,甚至可以說與往年同期相比,豬肉的需求量減少了不少而在需求下降的情況下,生豬的價格也會隨之下跌。這也是前一階段我國選出價格調整走勢的一個原因。


不過隨著疫情防控的基本勝利,各地正常復工復產,小學大學中學都開始看,陸陸續續開學就對於後期的豬肉消費會形成一定的支撐,所以應該在4月中上旬左右,價格會出現一波上漲的行情。對於養殖戶來講,可以及時觀察市場變化,做好出欄準備工作。



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