被名字耽誤的美食:“棺材板”,廣東腸粉等,你吃過嗎?

在街頭,在小編印象中就是美食的聚集地方了。在街頭不僅有本土的特色小吃,還有非常多的來自不同的國家還有地區的特色小吃。每一種都是口味十足的,非常的誘人。想必走在街上的時候聞種就會忍不住的掏腰包了。雖然每種美食的名字都是很好聽的,不過也有一些是例外的,聽著名字就讓人覺得很可怕了。

第一種叫做蒼蠅頭,初次聽到這個名字的時候還覺得是沒有什麼的。但是看到實物的時候就有點難以接受了。其實“蒼蠅頭”並不是真的蒼蠅,而是用切得極細的肉丁加上蔥花,辣椒還有小蘑菇等一起翻炒的。只不過那些肉丁看起來有點像蒼蠅罷了。其實吃的時候還是覺得非常的美味的。

被名字耽誤的美食:“棺材板”,廣東腸粉等,你吃過嗎?

第二種是臺灣的“棺材板”。聽到這名字的時候,怎麼有種美食會叫這種名字呢?直到看到了實物,所謂的棺材板就是香酥的方塊麵包內部掏空後塞入大量的食材,有肉有蔬菜,接著在將麵包蓋好,是不是真的很像“棺材板”呢?看著還是很有趣的,味道也很不錯。

被名字耽誤的美食:“棺材板”,廣東腸粉等,你吃過嗎?

第三種是廣東的腸粉,一開始聽到這種名字的時候,在想是不是用豬大腸磨成粉後製作成的美食。食物就像圖中展示的這樣了,估計很多的北方小夥伴是不認識的吧。其實腸粉跟“腸”沒有關係。而是一種用米漿蒸熟後加上肉類,雞蛋還有蔬菜等等食材的特色美食,入口香滑爽口,很是美味。特別是特調的醬汁,非常的好吃。

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最後一種是東北的粘耗子了。是不是會覺得是用什麼特殊的東西去粘活生生的耗子呢?所以很多人都不敢吃這種美食。但是實際上粘耗子是一種麵食。用蘇葉包裹住白色的麵糰後直接蒸熟。蒸熟後的麵糰就會漲,遠遠一開的時候還真的覺得有點像小耗子呢。據說味道吃起來是很不錯的,有種另類的香甜。

被名字耽誤的美食:“棺材板”,廣東腸粉等,你吃過嗎?

這就是4種被名字耽誤的特色地方美食了,一般除了當地人外,很少有人會知道,更別說去嘗試了。其實類似的還是有不少的。不知道這4種美食中,有沒有你們吃過的呢?吃完後覺得味道怎麼樣呢?


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