被名字耽误的美食:“棺材板”,广东肠粉等,你吃过吗?

在街头,在小编印象中就是美食的聚集地方了。在街头不仅有本土的特色小吃,还有非常多的来自不同的国家还有地区的特色小吃。每一种都是口味十足的,非常的诱人。想必走在街上的时候闻种就会忍不住的掏腰包了。虽然每种美食的名字都是很好听的,不过也有一些是例外的,听着名字就让人觉得很可怕了。

第一种叫做苍蝇头,初次听到这个名字的时候还觉得是没有什么的。但是看到实物的时候就有点难以接受了。其实“苍蝇头”并不是真的苍蝇,而是用切得极细的肉丁加上葱花,辣椒还有小蘑菇等一起翻炒的。只不过那些肉丁看起来有点像苍蝇罢了。其实吃的时候还是觉得非常的美味的。

被名字耽误的美食:“棺材板”,广东肠粉等,你吃过吗?

第二种是台湾的“棺材板”。听到这名字的时候,怎么有种美食会叫这种名字呢?直到看到了实物,所谓的棺材板就是香酥的方块面包内部掏空后塞入大量的食材,有肉有蔬菜,接着在将面包盖好,是不是真的很像“棺材板”呢?看着还是很有趣的,味道也很不错。

被名字耽误的美食:“棺材板”,广东肠粉等,你吃过吗?

第三种是广东的肠粉,一开始听到这种名字的时候,在想是不是用猪大肠磨成粉后制作成的美食。食物就像图中展示的这样了,估计很多的北方小伙伴是不认识的吧。其实肠粉跟“肠”没有关系。而是一种用米浆蒸熟后加上肉类,鸡蛋还有蔬菜等等食材的特色美食,入口香滑爽口,很是美味。特别是特调的酱汁,非常的好吃。

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最后一种是东北的粘耗子了。是不是会觉得是用什么特殊的东西去粘活生生的耗子呢?所以很多人都不敢吃这种美食。但是实际上粘耗子是一种面食。用苏叶包裹住白色的面团后直接蒸熟。蒸熟后的面团就会涨,远远一开的时候还真的觉得有点像小耗子呢。据说味道吃起来是很不错的,有种另类的香甜。

被名字耽误的美食:“棺材板”,广东肠粉等,你吃过吗?

这就是4种被名字耽误的特色地方美食了,一般除了当地人外,很少有人会知道,更别说去尝试了。其实类似的还是有不少的。不知道这4种美食中,有没有你们吃过的呢?吃完后觉得味道怎么样呢?


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