美食節是這次黃河石林自駕遊活動的一道重頭戲，來自全市的上百種特色小吃齊聚山水間，為遊客帶來舌尖上的享受。
記者 陳延欣：來黃河石林參加自駕遊，玩兒得玩兒好，吃也得吃好，那麼我現在是在黃河石林自駕遊的美食節的現場，在我身後有上百種的美食等著你去品嚐。那麼咱們吃一定要吃出特色，大家來看一下我手上的這個紅色誘惑，這就是咱們景泰縣的沙漠櫻桃，這種櫻桃皮大、肉厚、味甜可謂是受到大家的追捧。
景泰縣紅水鎮幹部 王倩朝：我們這個櫻桃它是生長在騰格裡沙漠最南邊，到今天早上為止，她已經賣了四十多盒。
記者 陳延欣：說起涼皮兒，大家肯定不陌生，對於西北人來說，這是大家非常喜愛的一道小吃，可是你吃過藜麥涼皮兒嗎？現在我手裡拿著的就是一碗藜麥做成的涼皮兒，它不僅筋道好吃，而且營養豐富。
甘肅古釀道夫生態農業發展有限公司董事長 劉強：藜麥是全谷全營養的食品，僅在昨天開館第一天我們銷售就達到2500塊錢。
記者 陳延欣：來到美食節，怎能不吃肉？那麼說起吃肉就要吃一個鮮字。現在大家看到在我身後呢，就是景泰縣草窩灘鎮的鹼水魚，我相信你吃過各種各樣的海鮮，就是沒有吃過咱們鹽鹼地生長出來的魚，這種魚的營養價值非常的高。我們再來看一下這邊，這邊也是咱們景泰一道美食，叫做翠柳羊肉肉質非常的鮮美，而且不羶不膩很受大家的喜愛。
遊客:咱們美食節上的這些食物吃起來特別有家鄉的味道。
遊客:辦的特別好，特別紅火，你看這麼多人，春天嘛，天氣也比較好很開心。
記者：陳延欣 王磊 王久翰 張斌禹 高政良
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