走火《新世界》的隐喻:疫情走后,商超业的“新世界”会来吗?

走火《新世界》的隐喻:疫情走后,商超业的“新世界”会来吗?


“宅”在家中,在疫情信息的包围下,愣是每天两集,把七十集电视连续剧《新世界》看完了。

《新世界》来了!

人们欢呼不已,激动不已。

新世界对应的是“旧世界”,一新一旧,新代表世界秩序、信仰、制度、方法(生存手段)等的重构,旧代表要被“扬弃”或者是彻底的抛弃。

笔者认为,多维度消费场景的“融消费”“新世界”已经到来,而旧有的单一消费场景失去了生命力或者是吸引了,也就是不论是传统的实体店还是传统电商,单一的“到店”和“到线”已经不适应“新世界”的消费变化,而半小时送达的“即时到家”成了“新世界”的标配。

如果我们回放一下《新世界》中三个结义的兄弟不同的命运,把不同人物的不同结局用来看待实体商超的未来命运走向,其实是挺好玩的一件事情,他可以回答,未来实体商超的“新世界”究竟在哪里?

本文从三个段落来描述:1、剧情人物回放(三个兄弟如何迎接“新世界”);2、“融消费”的六个维度;3、技术成就“新世界”。


01

三个兄弟如何迎接“新世界”


电视剧《新世界》似乎是一个隐喻。

在疫情依然侵扰人们生活的时候,假如在中国商超零售业中也有金海、铁林和徐天这样的拜把三兄弟,他们绝不会料到,一场“大洪水”等待着他们。

一场灾难二千多人死亡,数万人被病痛折磨,数亿人被禁足家中,湖北10多个城市宣布封城,大量城市停摆,无数行业受疫情影响无法复工,新冠病毒蔓延的速度与影响远超所有人的想象。

三个兄弟,如何融入疫情结束后的一个既陌生又充满变数的“新世界”。

老大金海是监狱长,脚踏黑白两道,北平旧时代的中层官僚,时而长衫时而制服,有着这个位置上独有的仁义、硬气和沉着。他对新世界的到来,有清晰的预测判断,开场就在指挥换金条,想带着兄弟和家眷们逃到南方。

他清楚地知道时代变革的残酷,前一刻还是监狱长,后一刻就会沦为阶下囚;前一天还是行刑者,后一天可能成了刀下鬼。他这辈子最看重的是“道理”,岂不知“道理”也会随时代改变,此时的信仰,未来就是禁忌,今天的英雄,明天就成了贼寇。

这样逃避的心态,不愿意接受新事物带来的变革,是众多“习惯旧生活”的人们普遍的心态。因为他们不知道“新世界”究竟会如何变化?

但是,老大铁林还有勇气去直面,有点迫不得已,但也作出了很多无奈的选择。


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这就如当下的很多传统实体商超一样,受疫情的逼迫,不得不做出选择,那就是拥抱线上,拥抱到家业务。

而对他来说,这是极不情愿的,也是无奈下的被迫之举。所以,他们在先天技术匮乏准备不足的状态下,仓促上马。

就如福建冠超市林永强所言:未来“即时到家”会成为传统商超的标配。

但林总做出这样的选择是不得已而为之,内心是慌张的,忐忑的,不安的。

还有一些百货店如银泰百货,本身原来就有一些电商基因,这次通过“直播”自救,取得了不小的收获。

当然还有“林清轩”这个化妆品品类杀手专营店,也是通过直播和社群直接做O2O生意,趟出了一条路。

金海,就属于要结束乱世前夕被逼思考未来的。最后的结局是,金海诈死后有回归了新世界。本来,在北京城近郊的山上,已经有了金海的墓碑。

其实,对于传统商超来说,墓碑早已经立好了,就看明天谁会倒下,谁会被埋葬!

老二铁林世故狡猾无原则,但又怯懦愚蠢,在保密局混了数年还是个小职员。他是对新世界的到来最无知无觉的人,眼看要改朝换代了,竟还执迷于旧世界的逻辑,惦着弄个一官半职。

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在大家都想着逃命的乱世,或许只有这样的人,能貌似如鱼得水,但得到的终究也是镜花水月的幻象。他得势后种种变脸,直至抛尸冰湖、寺庙杀人、安排监狱暴动等,完全成了一个丧心病狂、六亲不认的恶人,将兄弟朋友几乎出卖个遍。

从铁林身上,我们发现,那些旧生活的失败者,遇到乱世,往往最先表现出恶意,恶原本就藏在他们的生活中,过去是生活的惯性将恶掩盖起来,一旦遭逢乱局,他们往往最先成为迷失者。

铁林是现实中几万家传统商超的代表,因为其对“幸福生活充满幻想”,并且把得到幸福生活作为其最高目标,但是,战略错了就会被世界淘汰。

因为他对“新世界”充满恐惧,就用旧的手段去死守,去发展,而不知道自己已经是“温水里的青蛙”,再被上升的水温慢慢烫死。

“新世界”变革是不一每一个个体的企业一直为转移的。我们看到,疫情中在讨论的“无接触销售”会成为未来商业的重要组成部分,并且会通过一二十年的技术变革,成为销售的主流手段。

在这次疫情的教育下,三四线城市甚至一些发达的县域消费者,也被教育成一个拿着手机就能购物的消费中坚力量。这一群体性变化,决定了未来市场走向。再加上人工智能云计算VR等技术的成熟度越来越强,5G视频时代的到来,都促使传统商超发生极大的变革。

老三徐天,人力车场的少东家,白纸坊警署的警察。他率性冒失,却热血耿直。他与贾小朵的爱情是旧世界最纯净美好的感情,我想所有观众都会怀念,那在冰河边木盘泡脚的一幕,然而这爱情,却在乱世的动荡中最先夭折了。

他为了查找“小红袄”替爱人报仇,不惜把北平四九城翻了个遍,就是想给爱人一个交待。在他眼中,新世界和旧世界大概差不多,所以对逃离北平的意愿并不强烈。

徐天因为对“新世界”没有恐惧感,在大结局中他又当上了新中国的警察,还和田丹相爱终成眷属。

面对变化的世界,只有顺势而为者才有生存下去的权利。

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徐天有点像传统商超中的永辉、步步高、大润发等等,还有就是沃尔玛,已经早就做好了拥抱“新世界”的准备,从技术到门店再到客户端,都做了“数字化技术革命”。

曾经一位老总写过一篇文章,对新零售的代表盒马大加质疑,他认为盒马就是个烧钱的产物。这都是表面外相,其内在是阿里系在重构中国零售体系时,做了一个全产业链的闭环思维靠,那就是以金融支付为核心,前端不过是些卖场罢了。

传统商超的老板们绝大多数看不明白盒马们在干什么,或者看明白了也不想去改变自己的企业,而是像把头埋在沙子中的骆驼般,麻木自己。


02

“融消费”的六个维度


笔者认为,未来零售或者说疫情过后的零售市场,消费场景变得多样化,也就是消费者购物渠道进一步拓宽,不在被束缚在实体店或者是传统电商平台,最少有六个维度来实现“融消费”。“融消费”的特质就是消费的碎片化。

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A:实体门店(到店)

实体门店的存在还会继续,谁也替代不了,但是,门店的老龄化是必须需要面对的现实,尤其是商超业态,更是成了老年人的天下。门店消费者老龄化是任何企业不得不面对的问题,也是需要亟待解决的问题。

实体店未来的走势就是场景体验店,也就是体验第一位,购买第二位,或者说购买行为将通过线上小程序或APP来完成,也有个购物场景是,在店内下了单,但是由门店配送到家。

实体店告别卖场的单一功能,更像是一个产品体验中心:生鲜食品的试吃;家庭厨房的食品展示;其他商品的试用等等,还有什么商品在什么场景下使用等等。

沃尔玛这个先知先觉者,早已经布局完线上,入股了京东,还以山姆会员店为依托,设立了“前置仓”,做“即时到家”业务。

B:传统电商(到线,次日达或后日达)

传统电商“到线业务”也遇到了发展瓶颈,就是获客成本极高,消费者忠诚度降低,所以,从去年开始,电商几乎都在做一件事,就是渠道下沉,开发低线市场,挖掘小镇青年的消费能力。像阿里、腾讯、京东等有实力的大集团,对线下实体零售发起了猛烈攻击,形成了阿里系和腾讯系两大阵营。再加上苏宁易购也在打造“全渠道”,也就是线上线下实现无缝连接,充分融合,也形成了自己的优势。


传统电商落地,传统实体商超上线,成为大势所趋。


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C:新零售(即时到家)


以盒马为领导的“新零售”群体,在疫情期间充分显示了“即时到家”的魅力,让到家成为零售业中最火的业务,也让传统实体店企业趋之若鹜,纷纷效仿。盒马是店仓一体的代表,像传统企业永辉也在加码到家业务,也是做店仓一体的布局,“永辉买菜”在去年开始布局,可以说是生正逢时;步步高也利用“小步到家”程序实现到家业务的构建,但他是被逼出来的;像生鲜传奇、冠超市等,都是情急之下的形势所迫做出的选择。

还有就是生鲜电商的崛起,在疫情的语境下,又有了更大的市场话语权。前置仓业态被人们重新认识和考量,毕竟“无接触购物”是当下最安全的购物方式。

D:线上拼购


拼多多和京喜是拼购业态的代表,拼多多先知先觉,主要服务低线市场;京喜后市勃发,服务头部城市消费者的拼购需求。


由于京东已经解决了商品的信任问题,估计未来京喜有更大的吸客能力。因为,产品力决定购买力。


E:直播带货


现在不仅仅是李佳琪薇娅们在直播带货,现在有点全民直播的味道了,并且都在直播带货。有些传统零售商如银座等,都在非常时期涉足直播带货,并且收获很大。

李佳琪们一次直播就能实现千万级以上的销售额,这充分说明了直播电商市场的生命力和广阔的发展前景。


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F:社群拼购+微商


社群营销会有一个大发展,也有很多实体企业以门店为核心在尝试做社群营销,社群团购。当然,也有些专门做社区团购企业在疫情中也有了很大的发展。个体化的微商多数通过微信群在进行销售,具有社群拼购的属性。未来这一销售模式的市场份额会进一步扩大,有可能也会成为一些实体企业的盈利手段。

总结:“融消费”的场景是线上线下充分融合互为补充,通过线上实现购物的高效率。笔者预计,带有电商属性的销售方式,未来五年内会占到零售市场的30%的份额,十年内会有半壁江山。


03

技术成就“新世界”


无人机送货、无人店铺、无人仓库,甚至虚拟现实等AI、VR人工智能技术全方位渗透到零售企业,在效率提升的前提下,彻底进行了一场从供应链到卖场的“生态与场景”革命。

5G时代,零售业将进入无人时代和虚拟现实时代。

“聪慧”的仓库。

在5G的赋能下,人工智能化工具的普及速度将进一步加快,无人仓库、无人分拣、无人驾驶配送将逐步提上日程。在未来的物流产业链上,所经环节都能实现智能最大化。

仓库将实现机器人云化,通过远程操控智能分拣设备、机器人、智能叉车等机器实现仓库全部工作,货架将与供应商后台打通,低库存状态下能及时将信息传输到供应商智能接收设备中,实现配送一体化。

“飞行”和无人的快递。

最早提出无人机配送的是亚马逊,但被谷歌捷足先登,谷歌在去年4月获得了由FAA颁布的首个无人机快递许可证,有效期两年。亚马逊在6月初也宣布推出最新的送货无人机。

阿里、顺丰、饿了么、京东等企业也纷纷入局。阿里巴巴旗下物流平台菜鸟与中国联通、圆通速递联合打造“5G快递分拨中心”;顺丰在研究机器视觉,包括冷链可视化在5G下的创新应用;饿了么在2018年5月已获准开辟中国第一批无人机即时配送航线,送餐无人机将正式投入商业运营;京东在2018年11月获得首个无人机物流经营许可证,并于今年1月在印尼完成海外首飞。

永辉超市已经实行了无人机末端配送。在广州漫广场开业的超级物种门店,无人机配送成为其一大亮点。配送模式是用户下单后平台接收、分拣、打包,由无人机配送至有相应人员接应的小区,再由小区合作人取货配送。

在这次疫情中,京东和美团都推出了“无人驾驶自动配送车”,为疫情中的人们实现无人配送。

这是一个大趋势,也就是通过技术革命来改变劳动密集型企业现状,并且能够提高效率。

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带着VR 购遍全球。

在5G赋能零售业实体商超的想象中,有这样一种场景:未来进超市购物,不需要拿购物篮,选购的商品都会进入云端购物车,在走出超市的瞬间手机自动支付;超市在顾客支付后就已打包好商品,交给无人机进行配送,在消费者到家前,无人机早已将商品提前配送到家,在窗户与冰箱对其进行身份确认后,将商品摆放在冰箱里。


走火《新世界》的隐喻:疫情走后,商超业的“新世界”会来吗?


沃尔玛在2018年8月申请了VR相关技术专利,详细描述了一个“虚拟展示厅”和供货系统技术。只要用户穿戴VR头显和搭载传感器的手套,就可以走进三维空间的沃尔玛超市挑选商品与此同时,位于供货中心的机器人可以监控消费者的运动。随着消费者把虚拟商品添加至虚拟购物车和下单,自动驾驶的机器人可以马上定位实体仓库中的商品,拾取它们并将其存放在购物车等容器中以便之后的运输。

另外,“无人”商店也会大面积暴发,尤其是现在的便利店和小的社区店,通过技术赋能能够实现“无人化管理”。尤其是在一些特定场景中,如医院、大学、旅游区等等,都可以实现店铺无人化。


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