你覺得一瓶105年的白蘭地能值多少錢？
調酒君很負責地告訴你，113.2萬元人民幣！（忍不住想回家翻箱倒櫃...…）
近日，調酒君參加了張裕白蘭地老酒回購暨年份酒戰略首發儀式，現場首發了多款張裕高端白蘭地品牌可雅的紀念酒和年份酒，並就“張裕白蘭地老酒回購政策”進行重磅發佈，特殊年份如1914、1915年的張裕可雅白蘭地，一瓶可置換可雅15年XO白蘭地兩桶（600瓶），總價值113.2萬元！相當於一輛保時捷911跑車的價格！
在中國，白酒的老酒收藏源遠流長，而近年來，高等級的白蘭地等烈酒因其珍稀性和實用價值，正逐漸成為收藏市場的常客，和古董一樣，收藏頂級烈酒不僅是品位的象徵，還能帶來不斷增值的財富，因而很多烈酒都被稱為“液體資產”。
張裕：中國的光榮，白蘭地開創者
烈酒的價值，很大程度取決於其品質、產區及年份。而高級烈酒作為收藏品，其更大的價值在於它身上那些經歷時間考驗流傳下來的故事。張裕白蘭地就是這樣一個，充滿精彩故事的品牌。
1892年，愛國華僑張弼士投資白銀三百萬兩創辦了張裕釀酒公司，開創了中國工業化生產葡萄酒的先河。經歷了從歐洲引種葡萄苗、建立葡萄園、修建地下大酒窖（修了11年，至今不滲不漏），直到1914年方才出品第一瓶白蘭地，旋即便在1915年的巴拿馬太平洋萬國博覽會（“世博會”前身）奪得金獎和最優等獎狀。
往後的歲月裡，張裕與中國一起，遭受了戰火的洗禮，也伴隨著國家的新生，雖曾一度面臨破產卻依然堅守到了現在。1954年，Ta和周恩來總理一同前往日內瓦，開啟了“金獎白蘭地外交”。
2015年張裕可雅白蘭地榮獲布魯塞爾國際烈酒大賽金獎；2018年，張裕珍藏五星金獎白蘭地同樣奪得布魯塞爾國際烈酒大賽金獎；今年3月，可雅XO15年白蘭地還在DB（全球知名酒類貿易專業媒體《Drinks Business》簡稱DB）舉辦的
“全球白蘭地XO盲品賽”，與軒尼詩、人頭馬、馬爹利、法拉賓等眾多國際品牌同臺盲品對決，最終可雅獲得冠軍！
張裕是中國歷史最長的葡萄酒和白蘭地生產企業，是名副其實的中國白蘭地開創者！
為了老酒：全球回購和建立老酒鑑定委員會
張裕白蘭地如今的發展可謂勢頭迅猛，此次發佈的新品紀念款和年份酒白蘭地更是賺足了眼球，那為何還要花費人力物力在全球範圍回購老酒呢？且還要設立張裕白蘭地老酒鑑定委員會呢？
煙臺張裕公司董事長周洪江解讀老酒的意義
“老酒作為一種稀缺的資源，具備文化、歷史、社交等多樣屬性，其價值正被越來越多的收藏愛好者及投資者發掘。對於企業來說，老酒就像一座豐碑，見證著我們一路走來的每一段歷史以及每一個榮光時刻。” 煙臺張裕公司董事長周洪江先生如是說。
張裕白蘭地老酒鑑定委員會成立儀式
近年來來自行業的老酒收藏愛好者在不斷增長，品味和收藏老酒已經成為新的酒類消費趨勢。 正因為市場發現老酒的價值與日俱增，製假售假現象開始顯現，影響老酒行業健康發展，品鑑先需甄別其真偽，張裕白蘭地老酒鑑定委員會便應運而生。
1928年份張裕金星高月白蘭地
張裕白蘭地老酒收藏鑑定委員會的成立，標誌著中國白蘭地收藏鑑定工作的嶄新開始，亦是為行業起到示範作用。這不僅是為消費者喝老酒和收藏老酒提供了一個最具公信力的鑑定平臺，亦是為老酒收藏市場的發展作出貢獻，唯有確定價值和品質，老酒市場才能穩健蓬勃發展下去。
烈酒收藏新風尚：白蘭地老酒收藏
你覺得在中國被收藏得最多的是什麼酒？答案自然是白酒。
那其他品種的老酒是否就無人問津嗎？江西省酒類流通協會藏酒專業委員會會長、知名老酒收藏專家曾宇先生有話說。
知名老酒收藏專家曾宇先生講述他與老酒收藏的故事
在所有人都在收藏白酒時，曾先生便開始收藏葡萄酒、白蘭地和其他特色酒。他坦言道，因為愛好我們中國文化，喜愛收藏文化才收藏老酒，現在為止已收藏了老酒一萬多種，其中張裕酒達200多款，最早的一瓶是1929年。
1945年份張裕可雅白蘭地
老酒收藏的初心必然是傳承文化，如果只是一味想著賺錢，相信也並不長遠。然而，比起收藏錢幣、瓷器等，酒的受眾面更廣，且隨著存世的越來越少，老酒價值會越來越高。無論是老酒，還是此次發佈的限量紀念款和年份款，它是一種稀缺資源，只要是稀缺資源就具備投資和炒作的潛力。
猶記得前些年荷蘭私人收藏家範德彭Bay Van der Bunt的那場老酒拍賣，其中一瓶1795年的金鷹干邑，估價11.45萬英鎊（當年約合114萬人民幣）。要知道這瓶老酒是範德彭於1990年從芝加哥一位藏家手中，以2萬英鎊購入。由於近年中國和俄羅斯買家加入酒類投資領域，轉眼間估價就翻了5倍。
再看今年10月中旬，蘇富比倫敦的一場稀有烈酒拍賣。1929年的一款干邑和1872年的一款白蘭地分別成交於5082英鎊和3630英鎊。縱觀整場拍賣，成交單價從幾百到幾千英鎊不等，拍品眾多，反響強烈，從中既可以看出老酒收藏拍賣行業的日益蓬勃，同時也可以看到烈酒收藏並非都是天價，可選擇的價格區間也是非常廣闊。
2019年10月16日，蘇富比倫敦老酒拍賣拍品
老酒資源本身不多，在眾人都在收藏白酒的時候，能特別收藏留下的白蘭地、葡萄酒和其他特色酒就更加是精選後的產物，如今即使是三十年的老酒也是一瓶難求。稀缺疊加稀缺，老酒白蘭地和其他特色酒的價值不可估量，若是有意老酒收藏，老酒白蘭地將會是這一市場的新風尚。
全新可雅白蘭地發佈解讀
若老酒難覓，何不從全新發布的張裕可雅白蘭地紀念酒和年份酒開始收藏？
中國白蘭地首席大師、 可雅酒莊總經理張葆春女士闡述全新可雅設計理念
首先重磅推出的是，最具歷史意義和收藏價值的——可雅1915紀念酒 。“紀念酒的整個瓶身設計是時光凝聚的概念，時光和24節氣中國文化相結合，24根水晶柱代表24個節氣。張裕白蘭地的釀製遵循天時地利人和。香氣凝練深厚，入口順滑有力道感，回味溫潤綿延”，中國白蘭地首席大師、可雅酒莊總經理張葆春現場分享到。
張裕可雅白蘭地1915紀念酒，年產1915瓶，43度，19150元/瓶
張裕可雅年份白蘭地（1983年、1989年和1999年）， 4500-13800元/瓶
另外的三款年份老酒，分別為1983年、1989年和1999年年份酒，這三個年份不僅有其歷史意義，根據當時不同的標準與技術，風味也各有千秋，且採用蒸餾壺的造型，甚有趣味性同時兼具收藏屬性。張裕可雅白蘭地1915紀念酒與年份酒將於明年年底前陸續上市。
張裕白蘭地和中國白蘭地的未來
中國收藏市場每年的交易額預計至少一千億，張裕今年的一系列動作也是看準了這個日益增長的市場，以及為了滿足這部分收藏人士群體的需要。無論是全球回購老酒，還是張裕可雅紀念款和年份酒的推出，都可謂意義非凡。
中國高端白蘭地收藏市場原先幾乎為空白，可雅白蘭地將之填補，是為開先河之舉。再者，可雅成為酒類收藏市場新選擇，原先大家大部分收藏白酒，現在又有了更豐富的收藏選擇。此外，亦是為進入老酒拍賣市場奠定基礎。或許未來有一天，張裕的老酒可以有專場拍賣，或是登上蘇富比、佳士得等的拍賣會。相信經過張裕人的努力，張裕白蘭地終將成為世界收藏市場的一部分。
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