開鍋豆腐
開鍋豆腐是具有地方特色的一款湯類，早點攤上支起的爐子，放著一口大大的鍋，熱氣騰騰。湯底大多是高湯和一些蔥姜調料，裡面翻滾著油炸過的豆腐塊，客人若點，攤主隨時端上，喜歡辣味的，調入一些辣椒油，真是要再來一碗哦。今天我用了濃湯寶來代替高湯，味道也是別具一格，濃香美味。一起來看看
原料：炸豆腐、濃湯寶、鹽、蔥、姜、辣椒、雞粉、香油。
做法步驟：
第1步、準備食材
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開鍋豆腐
開鍋豆腐是具有地方特色的一款湯類，早點攤上支起的爐子，放著一口大大的鍋，熱氣騰騰。湯底大多是高湯和一些蔥姜調料，裡面翻滾著油炸過的豆腐塊，客人若點，攤主隨時端上，喜歡辣味的，調入一些辣椒油，真是要再來一碗哦。今天我用了濃湯寶來代替高湯，味道也是別具一格，濃香美味。一起來看看
原料：炸豆腐、濃湯寶、鹽、蔥、姜、辣椒、雞粉、香油。
做法步驟：
第1步、準備食材
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