西紅柿蛋燒（適合一歲以後的寶寶食用，大人看著是不也有食慾呢，哈哈）
原料: 雞蛋一顆，小蔥一根，西紅柿半個，玉米澱粉適量，鹽少許
做法:
1.準備食材。
2.西紅柿表面切刀，放入熱水中燙3分鐘（或放入沸水中煮3分鐘）。
3.西紅柿去皮切末，小蔥切末，越細越好。
4.雞蛋打散，放入鹽，玉米澱粉。
5.放入西紅柿末，蔥末，攪拌均勻。
6.平底鍋刷一層油，6成熱時倒入雞蛋液，搖晃鍋，攤成圓形。
7.蓋上鍋蓋，小火加熱1分鐘，捲起來。
8.卷好的雞蛋卷切塊，放入盤中，酸甜可口的西紅柿蛋卷就做好啦，很是美味哦！
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