西红柿蛋烧（适合一岁以后的宝宝食用，大人看着是不也有食欲呢，哈哈）
原料: 鸡蛋一颗，小葱一根，西红柿半个，玉米淀粉适量，盐少许
做法:
1.准备食材。
2.西红柿表面切刀，放入热水中烫3分钟（或放入沸水中煮3分钟）。
3.西红柿去皮切末，小葱切末，越细越好。
4.鸡蛋打散，放入盐，玉米淀粉。
5.放入西红柿末，葱末，搅拌均匀。
6.平底锅刷一层油，6成热时倒入鸡蛋液，摇晃锅，摊成圆形。
7.盖上锅盖，小火加热1分钟，卷起来。
8.卷好的鸡蛋卷切块，放入盘中，酸甜可口的西红柿蛋卷就做好啦，很是美味哦！
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