說起世界上的生物，可以說是各有各樣，有像獅子那樣雄壯威武的，也有像水滴魚那樣醜陋不堪的。水滴魚是一種分佈在澳大利亞海域的魚類，其外觀呈凝膠狀，長達30.5公分，只因它的樣子看上去很哭喪，所以，又被稱為憂傷魚。
像這種魚類的外觀十分醜陋，因此，吃它的人也很少，但是近年來，有研究人員發現它們的數量正在逐漸減少，隱隱有滅絕的可能，而背後的原因和人類深海捕撈有關，但更讓人感到可惜的是，水滴魚只是人類深海捕撈的受害者，其明明不是人類喜歡的食物，但卻因為和龍蝦、蟹等海洋生物同處一樣的海洋深度，因此，也被牽連。
樣子醜陋的神秘生物聚集美國海岸，背後原因為何？
而如果說水滴魚是無辜的，那麼下面介紹的這種生物一定不無辜，它的外觀看上去雖然也十分醜陋，但卻因為富含營養元素，以及細膩的口感，而成為人類餐桌上的常客。前不久，美國某海岸出現一些神秘生物，雖然外觀醜陋，但卻迎來一大群海鷗爭先搶奪，因為這種奇怪的現象，曾引得一些遊客駐足觀看，都很想知道這些生物究竟是什麼來頭。
後來，根據研究人員觀察發現，原來這是一種名為單環刺螠的生物，也叫海腸子，其體長一般達到30.5公分，呈肉粉色，單從外觀看的話，它們很像是被剝了外衣的海參，也很像豬大腸，因為這種奇怪又醜陋的外觀，一些人紛紛表示噁心，但其實，這種生物的外觀雖然醜陋，但是，若論起研究價值，卻不比海參差。
其實，海腸子自古以來就是我國、日本以及朝鮮沿海等地的名貴海鮮，富有營養價值，雖然海腸子在美國沿海也有分佈，但是其國內卻不喜歡吃這類生物，另外，此次，海腸子聚集在一起出現的情況也是非常奇怪，在一般情況下，海腸子在潮落之後就會散落在沙灘或者岩石上，而大部分都會迅速躲進沙子裡，以防被天敵捕獲，不過，或許是因為自己的體型太過奇怪，因此，即使海腸子將自己的身體埋進沙子裡，但仍會有一部分的身體會露在外面。
而此次，美國海岸出現一大批的海腸子，因為數量太多，因此，招惹了一大群的海鷗來捕食，鑑於這種情況，才讓一些遊客感到奇怪。
海腸子會什麼受到人類追捧，具有什麼營養價值？
從目前得到的數據顯示，海腸子的營養價值很高，含有人體所需氨基酸和蛋白質，而且口感也不錯，鑑於這種原因，很多人都喜歡吃它，在我國魯菜中，海腸子就是很重要的原料。不過鑑於海腸子的外觀實在太過於醜陋，甚至有些人會看到它的外觀，而聯想到男人身上的某些器官，對此，也有些人會排斥食用它。
對此，雖然海腸子分佈範圍較廣，營養價值也很高，但有些地方的人會把海腸子作為釣魚的魚餌，這不得不說有點暴殄天物。其實，像海腸子這樣外觀醜，營養價值高的生物還有很多，不知道你知道哪些呢？
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