说起世界上的生物，可以说是各有各样，有像狮子那样雄壮威武的，也有像水滴鱼那样丑陋不堪的。水滴鱼是一种分布在澳大利亚海域的鱼类，其外观呈凝胶状，长达30.5公分，只因它的样子看上去很哭丧，所以，又被称为忧伤鱼。
像这种鱼类的外观十分丑陋，因此，吃它的人也很少，但是近年来，有研究人员发现它们的数量正在逐渐减少，隐隐有灭绝的可能，而背后的原因和人类深海捕捞有关，但更让人感到可惜的是，水滴鱼只是人类深海捕捞的受害者，其明明不是人类喜欢的食物，但却因为和龙虾、蟹等海洋生物同处一样的海洋深度，因此，也被牵连。
样子丑陋的神秘生物聚集美国海岸，背后原因为何？
而如果说水滴鱼是无辜的，那么下面介绍的这种生物一定不无辜，它的外观看上去虽然也十分丑陋，但却因为富含营养元素，以及细腻的口感，而成为人类餐桌上的常客。前不久，美国某海岸出现一些神秘生物，虽然外观丑陋，但却迎来一大群海鸥争先抢夺，因为这种奇怪的现象，曾引得一些游客驻足观看，都很想知道这些生物究竟是什么来头。
后来，根据研究人员观察发现，原来这是一种名为单环刺螠的生物，也叫海肠子，其体长一般达到30.5公分，呈肉粉色，单从外观看的话，它们很像是被剥了外衣的海参，也很像猪大肠，因为这种奇怪又丑陋的外观，一些人纷纷表示恶心，但其实，这种生物的外观虽然丑陋，但是，若论起研究价值，却不比海参差。
其实，海肠子自古以来就是我国、日本以及朝鲜沿海等地的名贵海鲜，富有营养价值，虽然海肠子在美国沿海也有分布，但是其国内却不喜欢吃这类生物，另外，此次，海肠子聚集在一起出现的情况也是非常奇怪，在一般情况下，海肠子在潮落之后就会散落在沙滩或者岩石上，而大部分都会迅速躲进沙子里，以防被天敌捕获，不过，或许是因为自己的体型太过奇怪，因此，即使海肠子将自己的身体埋进沙子里，但仍会有一部分的身体会露在外面。
而此次，美国海岸出现一大批的海肠子，因为数量太多，因此，招惹了一大群的海鸥来捕食，鉴于这种情况，才让一些游客感到奇怪。
海肠子会什么受到人类追捧，具有什么营养价值？
从目前得到的数据显示，海肠子的营养价值很高，含有人体所需氨基酸和蛋白质，而且口感也不错，鉴于这种原因，很多人都喜欢吃它，在我国鲁菜中，海肠子就是很重要的原料。不过鉴于海肠子的外观实在太过于丑陋，甚至有些人会看到它的外观，而联想到男人身上的某些器官，对此，也有些人会排斥食用它。
对此，虽然海肠子分布范围较广，营养价值也很高，但有些地方的人会把海肠子作为钓鱼的鱼饵，这不得不说有点暴殄天物。其实，像海肠子这样外观丑，营养价值高的生物还有很多，不知道你知道哪些呢？
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