廈門當地人最愛去的餐館，別有風味

第一次去廈門時我讀高二，那時候的廈門嫻靜舒雅，像個清新脫俗的小姑娘。這次來廈門，廈門已經高樓林立，不可避免的與時代發展的大潮接軌。但依然保留了很多幹淨秀氣的小巷子，走著看著就心曠神怡。

這次來廈門是為了彌補第一次的遺憾，用味蕾感受這座城市的韻味，廈門的同學知道我來，特意帶我去廈門土著們愛吃的餐館，作為吃貨的我也只好卻之不恭了。

1.良山大排檔

同學說這家店當初連個像樣的招牌都沒有，店名用白紙打印貼在牆上，但生意相當火爆，店面也不大，擺不下幾張桌子，我們先要了白灼苦螺，第一次吃這道菜，味道意料之外的鮮美。
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菠蘿咕老肉，進店必點，看著像糖醋里脊，但味道要好上幾倍，肉嫩汁甜，和菠蘿搭配的相得益彰。花蛤湯，油炸小鰻魚都不錯，推薦一下。
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2.思北雅坡餐廳

在中山路南中廣場二樓，同學說前身是一家咖啡館，後來主打廈門本地菜，人盡皆知的一個餐廳。

​我們要了西多士、咕老肉和沙茶肉串，但咕老肉我還是覺得良山排檔的更地道好吃。推薦一下芋泥鴨，點這道菜因為好奇，沒想到竟然挺好吃。

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3.潮福城

在廈門這裡，港式茶點店遍佈，經典還要屬潮福城，我們去的晚還要排隊等候，蝦餃皇一定要點，只要不討厭蝦，蝦皇餃一定會成為你的心頭愛。
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榴蓮酥讓我大開眼界，酥皮很薄，入口即化並不誇張。
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金錢肚、叉燒包、流沙包還有沙茶牛河都是土著們愛吃的，征服我一個外鄉人也是分分鐘的事情。
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4.金象灣

是一家泰國餐廳，在廈門頗有名氣，我們去的是禾祥西路華僑海景城的一家分店。

店裡最好吃的非咖喱蟹莫屬，蟹肉肥美，咖喱香味濃郁，光是就著咖喱蟹的蟹汁我就可以吃兩碗大米飯，味蕾上獨特的享受。
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店裡的脫骨雞爪也蠻不錯，只是沒有拍下來，甜品中椰汁西米糕出類拔萃，甜而不膩，喜歡甜食的一定要試試看。

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5.原巷口魚丸湯店

鼓浪嶼的一家魚丸湯店，同學說是一家老店，人也特別多。
我想著重說一下魚丸湯，我自問吃過很多美食，唯獨店裡簡單的一份魚丸湯讓我情緒起了波瀾，像是故人的異地重逢，在廈門的幾天，我幾乎每天都會吃一份魚丸湯，味道以這家店最佳。

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6.烏糖沙茶麵

這家店在民族路，同學非要帶我去，理由是他對沙茶麵的無限熱愛，這家店他幾乎每星期都會來一次。價格在沙茶麵裡並不便宜，但排隊的人依然很多。

同學的眼光沒錯，單就沙茶麵而已是可以打滿分的，不留餘地的誇讚…

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7.

老二市口土筍凍

在思北路口附近，我和朋友慕名而來，每人打包一份邊走邊吃，Q彈有嚼頭，配料也很豐富，有花生醬，酸蘿蔔，甜辣醬等等，清爽可口且不貴，路過的話一定不要錯過。
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8.葉氏麻餈

重點來了！這並不是一家店，是鼓浪嶼島上一個流動的攤位，賣白龜和麻餈。其中葉氏麻餈超級無敵好吃，可以算是廈門之行最大的收穫，很符合我的胃口，我一口氣吃了二十塊錢的…

​​廈門被稱作“東方的威尼斯”，處處透著點文藝清新範兒，舒適淡然，是一個讓我特別想長住的城市，我喜歡這裡的巷子和海風，以及它特有的“清鮮”味道。