關注健康,關注早餐,為了瞭解長治人群早餐狀況,發現飲食行為特點及存在的主要問題,在參考國內外膳食調查研究成果和工作經驗基礎上,長治市營養師協會組織協會人員,根據營養學、健康管理學、公共衛生學和統計學原理,運用篩選方法確定調查指標,編寫了《長治市居民膳食(早餐)飲食行為調查問卷》,並結合各種活動和社區走訪,經過半年多的走訪調查 ,最後編寫成冊,被長治市科學技術協會評為優秀。
2019年12月16日在山西省科學技術協會舉辦的首屆晉科智庫論壇——科技助力轉型創新會議上,被編入《科學決策參考》。
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