為什麼要吃這些?挑戰日本黑暗料理蟲子蜥蜴拼盤,女生花容失色!

這一頓重口味黑暗料理對於“玩兒出格"的小夥伴來說簡直是東京的一場噩夢。由於必須預訂,我們“珍獸屋”的這頓不得不安排在晚上9點半了。在我們和朋友開開心心吃完晚飯來到珍獸屋門口時,已經被絕對黑暗的食材名弄得有些緊張了(或者是興奮)。

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懂日文的小夥伴可以感受一下

當拿到菜譜,店員在手機上為我們展示對應的菜名都是什麼的時候,我們已經開始後悔飯後來這裡了,蠑螈、蜥蜴、各種海陸空的蟲子,太容易造成反胃了。老馬非常慶幸著名的惡魔之手(烤鱷魚腿)已經沒有了,我和小白都想著下回一定給他補上!不過店裡一直飄著濃濃弄的食物香味,讓我們能稍稍忽略一下菜品的樣貌,旁邊幾桌都是日本人,他們對於這裡的食物也是內心恐懼,獵奇為主,一點不像我們幾個,那可是真吃啊!

作為一個自認為還算吃過見過的主兒,不敢說什麼都吃過,但是北京什麼滷煮串串,能叫的出名兒的館子也基本去的八九不離十。第一次聽到這餐廳名字的時候我還想,珍獸屋?估計頂天兒了是個什麼蠶蛹、牛蛙,畢竟這些食物歐美人還有日本人一般接受不了,還能有什麼新鮮的,作為從小吃著毛雞蛋,炸螞蚱、炸蠍子長大的國人來說,這還不是小菜一碟。

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提前感受一下

尤其是去年,有一部特別火的紀錄片叫“人生一串”,有什麼烤羊眼、烤撲稜蛾子各種奇奇怪怪的吃食,那個節目讓我覺得萬能的國人已經把能吃的,不能吃的,好吃的,不知道好不好吃的全都烤了,但是,我錯了。在我看到菜單和圖片的時候,我還是感受到了一萬點暴擊,那感覺就像是玩兒王者榮耀,被一個帶著10個無雙、六個神裝的猴子打了一個全套。這玩意兒能吃?這難道不是寄生蟲?這都什麼鬼?

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01

珍獸屋為什麼這麼出名?

據美國某網站報道,位於日本橫濱(Yokohama)的餐廳以烹飪世界最詭異料理而聞名。

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這就是上面那一盆小傢伙活著的樣子

在開業6年多的時間裡,廚師Fukuoka使用來自世界各地最罕見、最稀有的肉類為客戶烹飪。比如推出的聖誕特餐是馴鹿肉排。他們還使用毛鼻袋熊碎肉製作“幹咖喱”。其他包括蟑螂拼盤、軟煮野豬腳、烹飪食人魚、熊肉燉雞蛋等。

看到這你的感覺如何?這家居酒屋的特點就是,什麼少吃什麼,什麼奇怪吃什麼,什麼覺得不能吃的吃什麼。

所以,大家知道了吧,正是由於這裡的東西幾乎不會在其他地方吃到,所以作為喜歡獵奇的日本年輕人來說才會特別願意嘗試。

02

我們在珍獸屋吃了什麼?

首先,不得不說,我很慶幸,這家居酒屋裡我最難以忍受和無法直視的鱷魚爪當日沽清,聽到這個消息的時候我簡直想把點菜的日本小哥抱起來轉八圈兒,要知道,光看圖片我就已經快要哭了。

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為了能夠順利的吃下這一頓,我們特意預約了一個晚上9點30分的座位,以便我們可以在來這兒之前先墊補墊補。但是當我們一邊聽著日本小哥的介紹,一邊在點菜的時候,我們一群人的頭上不自然的都開始冒汗。

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而在介紹菜品的過程中,“實在”的店員拿出了店裡人氣的印度蜥蜴,很開心的跟我們說,知道我們是從北京特意過來,他們也沒什麼好表示的,為了表示感謝,一會兒會給我們選一隻個頭最大的。

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為了能儘量體驗到這家店的特色,我們決定豁出去了,把店裡所有人氣炸物點了一遍。包括金龜子、螞蚱、水鱉、蠶蛹、田鱉、印度蜥蜴、墨西哥蠑螈、生鵪鶉蛋刺身等。

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而這一隻就是墨西哥蠑螈,是世界上最奇怪的動物之一,一種長了腿兒的魚,也是我們這次料理裡價格最高的,這麼一隻差不多人民幣是130塊左右。為了把這個東西順下去,我先給自己灌了半杯啤酒。不過吃了一口發現,其實味兒也還行,用油炸透了,基本上就是跟炸小黃魚兒差不多。

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和我們同行的朋友之中有一個東北女孩才女,蠶蛹這種在東北燒烤裡常見的東西當然對她來說難度極低。絲毫沒有猶豫就給我們打了一個樣兒。

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而原桑,則是選擇了一個在我們看來跟土鱉無異的蟲子,故作鎮定的一邊內心流淚一邊堅強的塞到嘴裡。

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而同行的另外一個姑娘李肉肉同學則在我們的“威逼利誘”下想嘗試一下這個跟手掌差不多大的甲蟲,但是從拿到手上的那一刻起,我們就能感受到她內心的崩潰。。

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我們的朋友老許,一個健身達人。在他眼裡,這些都不是蟲子,而是能讓自己的胸肌更厚一點的蛋白質,他毫不猶豫的,開心的放到嘴裡。這是一種什麼精神?這是一種為了健身事業不顧一切的奉獻精神。

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作為我們這次行動攝像擔當的老白,他則是心(迫)甘(不)情(得)願(已)的品嚐了我們這頓的主菜,在印度喝著恆河水長大的蜥蜴。能夠吃到如此美食,真是讓人羨慕。

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而孫桑,從他的表情就能看出來,他對這次的主菜特別滿意,開心的都要哭了。。

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在吃完了前菜、主菜以後,我們決定追加一個布丁清清口,而布丁上來的時候,我有那麼一瞬間,突然覺得自己是隻鳥。。

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THE END

為什麼要吃這些?挑戰日本黑暗料理蟲子蜥蜴拼盤,女生花容失色!

各位,這一期的節目就到這了。作為一家以稀有、獵奇肉類為原材料的居酒屋,珍獸屋確實能吃到很多其他地方吃不到的東西。從價格來說,我們一共7個人,包含酒水一共大約2000人民幣左右,不能算很便宜。從味道來說,其實沒有特別奇怪的,經過處理以後其實口感還都可以。而我們也只是點了其中一部分,包括生牛睪丸、鱷魚爪這些更加黑暗的由於已經當天估清,我們也沒吃到,如果各位瓷你們有機會去的話,幫我們也嚐嚐,回來不用告訴我們味道。


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