這次疫情期間,
為了排解不能出門享受美食的憂愁,
不少小夥伴紛紛使出十八般武藝,
解鎖各種廚藝技能,做美食、曬美食。
微博、抖音、微信等各大自媒體平臺上,
儼然成了各位新晉美食達人們PK的戰場。
電飯煲蒸蛋糕、自制奶茶、烤箱做麵包等甜品製作更成為網紅教程。
畢竟在讓人情緒壓抑的疫情面前,
我們很容易被恐懼、焦慮、壓抑、抑鬱等情緒所挾裹。
而糖製品中所含有的“糖”分在進入人體後產生大量的多巴胺,
不僅讓味覺上的驚豔,更是心靈上的救贖。
但是,就像每個事情都有黑暗面一樣,
糖吃多了,也有不利的一面。
除了糖的攝入量超過身體使用量,
會轉化為脂肪儲存,引起超重、肥胖外,
還會擾亂身體內分泌系統,誘發糖尿病、心血管疾病等。
更會加速皮膚鬆弛、老化,
導致肌膚煩躁、產生皺紋,增加黑色素生成,
出現暗黃、色斑、痤瘡。
最近一兩年來讓人聞之色變的“糖化反應”(glycation),是指糖分攝入過多,或者人體代謝速度減緩,遊離的糖分就會與體內的蛋白質結合形成劣質蛋白質,而我們把它叫做晚期糖基化終末產物(簡稱:AGEs)。吃的糖越多,體內積累的AGEs越多,糖化就越嚴重。
近幾年,國內外也是掀起來了一場“控糖、抗糖”風。
最早這個詞是在日本流傳的,後來到了韓國,
最近兩年才到我們國內,
而明星們無疑也成為最“身先士卒”的一批人。
最開始是大S,說自己戒糖十幾年,
後來是張韶涵寫了2萬多字的經驗分享,
事實上,這些女明星也得確像吃了“防腐劑”一般,
十年如一日保持著剛出道時的美貌,證明駐顏有術。
這次疫情後,相信小夥伴們已經開始積極復工,
可是體重秤上“不忍直視”的數字,
及乾枯、暗黃的肌膚,是不是也讓你顯得無精打采?
再加上“忽聞一夜春風來”的季節更迭,
怎樣快速get排毒、減重、Q彈美肌的“肌”秘,
就要從“控糖、抗糖”開始。
第一步:知道該吃多少糖
世界衛生組織的官網,《中國居民膳食指南》(2016)指導意見:每天攝入遊離糖最好不要超過總能量攝入的10%。
舉例說明,普通人平均每天攝入總能量在2000千卡左右,那麼,我們平均每天攝入遊離糖的總能量,不要超過200卡(大約是50克的糖)。
第二步:知道產品裡的含糖量
對於包裝食品來說,看兩樣東西就能基本解決:配料表和營養成分表。
如果配料表前三項中“白砂糖”、“果糖”、“果葡糖漿”之類的成分,控糖的小夥伴就要警惕起來了,還可以下載一些健康類的APP 對碳水化合物(澱粉、多糖物質)進行換算。
第三步:制定合理的飲食計劃
遠離奶茶、蛋糕、可樂等高糖重災區,儘量控制不要多吃,減少飯菜中帶進的糖,食用豆類、薯類、粗糧、蔬菜等低GI食物。
第四步:保持健康運動的習慣
經常運動鍛鍊,可以加快體內的“糖’代謝和緩解糖化反應及其造成的危害,同時可以減少脂肪增加肌肉的含量,而肌肉中的肌酸和肌肽有抗糖化作用
第五步:科學實用的控糖產品
目前市場上的一些護膚品、保養品都開始主打“控糖”概念。
由三位分別自於美國康奈爾大學、東京大學、清華大學世界知名學府的精英才子,他們依託於多年來自身的瘦身控糖經驗,尋求清華大學、北京大學、臺灣大學、協和醫院等高等科研單位的技術支持,通過多年來的研發,成功研製出“糖小控”這一產品,可阻斷40%-60%的碳水糖類、降低熱量吸收,長期使用,不僅可以輕鬆瘦身不反彈,還可以皮膚水嫩有光澤!
希望疫情之後
大家迅速變回又嫩又瘦的“小仙女”呦!
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