李二鮮魚村品牌起源
漢江水滔滔，武當山錦繡。漢江上游，秦巴山麓間鄖西古縣自古為慌亂之年的安居之地，漢江水藏華夏之靈，生於漢江水中的魚，鮮嫩異常。光緒初年，華北大旱，餓殍載途，白骨盈野。史稱“丁戊奇荒”。此間，鄖西之地變成了華北之地的避難所。
鄖西本地李氏，精於捕魚，見難民聚集此地，心生惻隱，日出打漁，為滿足不同地區難民之需，結合不同的烹飪工藝、手法、輔料，融南北烹飪之法，味收華夏。形成“美、絕、鮮”的李氏烹飪秘方。日久沉香，香濃名揚，李氏魚莊迅速成為當地名店。往來賓客，絡繹不絕。車轆轆，馬嘯嘯，路人皆知“李氏魚莊，天下第一”。李氏家族“魚生千金”也成了當地的傳奇。
急景流年，光緒末年，當地官府欲以“官辦”之法借“李氏魚莊”之名斂財……
漢水湯（shang），李魚香，官令一夜，心慌慌
“爹，今日駁回縣令‘官辦’之令。必招致大禍啊……”李甲握住父親之手，眼中盡是憂慮。
“我李家祖上，打漁為生，勤勤懇懇，今得富榮皆為百姓接濟，實屬萬幸；欲以祖輩之興榮取不 義之財，我心有愧，無顏面見先靈。”李父滄桑而堅毅的說。
不多日，官府包抄李氏家宅，李氏家族自此隱姓埋名。
陰陽和，太極魚，不唱霸歌，李二存
“爹，為何路人都說咱家的魚天下第一，而這牌匾之上卻取名“李二鮮魚莊”？”李乙站在李父身後問道。
李父笑道：“這“二”字，是我們李家的祖訓，其意無窮啊！”一邊說，一邊指著桌上的一個魚簍，一本菜譜，“這二物是祖上留下的，魚簍，是讓我們李家後人時時刻刻都牢記本分，這菜譜秘方是提醒我們作為李家之後的與眾不同。”
“這二字必定還有深意！”李乙笑道。
“一陰，一陽，生太極，這魚本就是個靈物，寓意二極相生，萬事太平。太極陰陽，萬物變遷，這是世間的規律，我們李家以魚為生，必須遵循天道，天道乾乾，自強不息。我李家雖為商，但也需心懷天下，與時偕行，才可長久不衰。”李父嘆道，“這“二”還有不求虛名之意啊！天下之大，怎可我李二獨唱霸歌？”
千秋改革萬象新，遊南尋北取真經，
日出東山漢水長，再看李二續輝煌。
“父親！今日我就要啟程了。”李聲平握著李父的手說道。
李父拍拍他的背說道：“要做李家的好子孫！”
李聲平懷揣祖訓與夢想，從十堰出發，東尋閩菜、徽菜、浙菜，西嘗川菜，南品湘菜、粵菜，北取魯菜，得各菜系烹飪之精華，引進先進廚藝加以李氏祖傳秘製配方。
學藝十年回鄉，1999年10月16日，在十堰車城路火車橋旁創建橋頭鮮魚館，一家以四張餐桌經營魚、雞、鴨、牛、羊火鍋為主的 “夫妻店”，2003年更名為“李二鮮魚村”。
拉開新世紀輝煌的序幕。2007年李二鮮魚村在十堰地區家喻戶曉。李氏謹遵祖訓，開拓進取，成功組建專項小組對李二鮮魚村的形象進行統一、經營理念梳理、標誌設計、店面風格、店員服裝。以最高效的方式整合現有資源，為李二的騰飛夯實基礎。李二鮮魚村添翼一般從十堰飛向全省，繼而輻射全國，共成立40餘家連鎖店，隨著李二鮮魚村的發展，為適應新形式，新變化，2011年，李二再度升級與規範企業的品牌文化及營銷策劃，為李二實現新的飛躍，進入全國魚類火鍋十強共謀良策。2019年，李二鮮魚全國第528家店開業……
去年10月，婉魚武漢國廣店開業以來，僅89平米的面積，8個員工，做到了日均營業額9000-15000元/天，最高日坪效達到了168元/平米，高峰時段日翻檯率甚至達到了753%。
李二鮮魚要做的就是把更好的食材，包括活魚或者蔬菜，用更低的價格銷售出去。也就是這個基本思考，讓李二鮮魚走向了全國。
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