濰坊礪智小橘燈作文優秀學員作品推薦:包餃子

包餃子

五年級八班 安豐卓 濰坊市永安路小學

剛進教室,我被眼前的一幕驚呆了!同學們都拿著擀麵杖揮舞著,這是要幹嘛?還有一部分同學正在擺弄麵粉和餃子餡兒,難道......我這才發現今天自己只帶了一張嘴。

老師一進來就說:“大家找地兒坐,我來說一下步驟。”說著就把麵糰從盆子裡捧出來,又把它切成條狀分發下去,老師一邊演示一邊講解著,而我們也開始大顯身手了。

我們組先是把面揉成了“蛇”形,又把它切成一個個的小劑子,另外兩個帶擀麵杖的同學把劑子拍扁,接著用擀麵杖把它們擀成兩邊薄中間厚的皮兒,而我只顧著看別人表演了,關鍵時刻,我把老師剛才說的步驟全忘了。唉!只好依照我印象中的包了。我把兩邊先是對摺捏到了一起,再把兩邊的開口小心翼翼捏出一個個小褶兒,哈!完成啦!但仔細一瞧,餃子的肚子跟我的肚子一樣都扁了,肯定是餡兒放少了,我猜測。再看看其他同學,我忍不住大笑了起來,他們包的餃子不是“瘦”就是“胖”,而且都拉得很長,這哪是水餃,分明就是蒸包嘛!

大家都在手忙腳亂地包著,過了一段時間,終於包好了。什麼月亮形的,五角形的,形形色色,老師把奇形怪狀的餃子收走了,而我們就在焦急地等待。一會兒功夫,只聽有人喊:“餃子來了!”這一聲尖叫,頓時讓我們都變成了衝鋒陷陣的“戰士”,一下子把幾百個餃子消滅掉了。我好不容易搶了一個,一口吞了下去,就像豬八戒吃人參果一樣,愣是沒吃出味兒來。直到我放慢速度才品出來,那味道比買的餃子好吃幾萬倍,清香中夾雜著肉香,那是團隊的味道,勞動的味道,真是太美味了!

就在那一上午,我喜歡上了包餃子。(指導老師:潘進進)

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