蒜頭瓶，因口若蒜頭而得名，始於戰國晚期，流行於秦漢，有銅製與陶瓷制之別。蒜頭瓶口如蒜頭狀突起，宋人認為可塞其口，而瓶頸細長便於握持，瓶腹扁矮可以盛裝，故稱之為溫壺，用作酒器。宋以後為仿古器式，歷代皆有，明、清景德鎮窯有青花、五彩、粉彩及單色釉品種。許之衡《飲流齋說瓷 》“說瓶罐”載：“蒜頭者，口似蒜頭，而體段則近油錘，宋制已有之，後此尤夥。純色、青花多有之。”
漢 青釉帶銘文蒜頭瓶
隨著其它酒器的創新與發展，蒜頭瓶自元代始已由酒器演變為陳設器。因此其器型日趨完美，其飾紋也逐漸豐富多樣。由於它的造型獨特而又極具觀賞性，成為歷代皇室必用之物，萬曆一朝青花五彩瓷中多見此式樣。清乾隆帝對此瓶的靈情不減，唐英榷陶時期多有諭旨製作。
蒜頭式口、長頸、圓腹、圈足。器肩部飾一道凸稜。通體施爐鈞釉，足內陰刻“雍正年制”四字雙行篆書款。蒜頭瓶是秦漢時期典型的陶器造型，因瓶口似蒜頭形而得名。瓷質蒜頭瓶，在隋唐以前不多見，明清時期流行。
清雍正 爐鈞釉蒜頭瓶
蒜頭式口、長頸、圓腹、圈足。器肩部飾一道凸稜。通體施爐鈞釉，足內陰刻“雍正年制”四字雙行篆書款。雍正瓷器素以精細典雅的藝術風格而著稱，特別是顏色釉瓷的燒造品種繁多，製作精湛。爐鈞釉是清代雍正時期創燒的低溫窯變花釉品種之一，盛行於雍正、乾隆兩朝。雍正爐鈞釉器有玉壺春瓶、缽、缸、天球瓶、燈籠尊、錐把瓶、如意耳葫蘆瓶、紙槌瓶、花盆、蓮蓬口長頸瓶等，蒜頭瓶罕見。雋秀的造型和豔麗的色釉完美的結合，相得益彰，為雍正爐鈞釉瓷的精品。
清雍正 霽紅釉蒜頭瓶
瓶口內斂呈蒜頭狀，細長頸，垂鼓圓腹，高圈足外撇。外壁通體施高溫銅紅釉，釉色勻淨滋潤，明豔動人，有細緻的橘皮紋，足內施白釉，略泛青，明潤透亮，青花書雙圈六字雙行楷書「大清雍正年制」，字體端正瘦硬。
蒜頭瓶器形來自秦漢青銅器，明代嘉、萬曆年間青花、五彩瓷器喜此造型，雍正朝御窯師古以開新，所制蒜頭瓶器形最為秀逸合宜。此紅釉蒜頭瓶釉色鮮紅，寶光盡現，與乾隆後色彩的祭紅釉不同，故是在康熙豇豆紅、郎窯紅的成功燒製基礎上，成熟掌握穩定的銅紅釉燒成技術之時期的代表作。
清雍正 孔雀藍釉蒜頭瓶
此乃清代雍正、乾隆朝，仿宋鈞窯之最美一種。爐均釉是清雍正年間景德鎮創燒的一種低溫釉瓷器，是仿鈞的瓷器。它色澤豐富，呈現紅、藍、紫、月白等熔融一體，由於這種釉內摻有粉劑，所以釉厚而不透明。
Rose Kerr在她1986年倫敦出版的《Chinese Ceramics， Porcelain of the Qing Dynasty》一書第88頁中指出：在視覺上來看鈞變釉可分為兩種，一種摻有紅色，另一種帶孔雀綠和深藍色斑。對於兩者化學成份的差異，需作進一步的研究。孔雀藍釉以紅、藍、紫、月白等諸色交融，形成如孔雀羽毛繽紛奪目的釉面，紋理與爐均釉頗為相似，但前者來得更加難得、更為珍罕，可能與其燒製難度有關。
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