醉哥走南闖北這些年,錢沒少花,路沒少走,歡沒少撒……最後,啥也沒留下,唯獨還能吹吹牛。
有人讓醉哥盤點一下各地飲食,今天醉哥就先來說一說“北京”的美食及其黑暗料理。
醉哥將北京美食分為四大類:
1. 外地人最愛的大眾美食
2. 本地人最騷氣的日常小吃
3. 史上最油膩的失傳料理
4. 最臭氣熏天的黑暗料理
得嘞,這就來上菜了您吶~
1.外地人最愛的大眾美食
- 果木掛爐烤鴨
- 老北京炸醬麵
- 手切銅鍋涮肉
- 護國寺驢打滾
- 老北京糖葫蘆
2. 本地人最騷氣的日常小吃
- 小腸滷煮火燒
3.史上最油膩的失傳料理
- 燉油渣兒(沒肉的日子,全靠它了)
4.最臭氣熏天的黑暗料理
- 御方青(臭豆腐乳):劃重點 嚴禁在室內食用,食用後用高效漱口水漱三遍
好啦,關於北京美食就點評到這裡,不盡之處,歡迎補充糾正。
稍後,醉哥還要誇一誇(也許是噴一噴)其他城市的美食,比如說:
天津,石家莊,保定,邯鄲,邢臺,濰坊,濟南,臨沂,青島,重慶,成都,西安,鄭州,南陽,徐州,上海,蘇州,溫州,杭州,紹興,贛州,武漢,長沙,南寧,桂林,廈門,廣州,深圳,湛江……
其中有你的家鄉嗎?
關注醉哥的頭條號,聽醉哥八一八自己和別人家鄉的特色美食。
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