人間煙火味:菜市場

◎李科技

菜市場是喧雜的,又是別有一番滋味的。

在菜市場裡走一圈,心情就不一樣了,會覺得更加接近本真的生活。蔬菜,水產,雞鴨魚一應俱全。形形色色的人和物,是一場場每天都在上演著的本色電影。

人間煙火味:菜市場

看看買東西的人。有年輕的,有年老的,有常住附近的,也有臨時路過的。有一些年齡大的人,或許他們已在這菜市場買了幾十年的東西。廟堂之高,江湖之遠,生活的哲學或許就存在於這菜市場之間。歸於平淡的人才能靜下心來在熙攘的人群間挑選採購,拋開世俗的人才能在這菜市場心生安適,尋味清歡。

再看看賣菜的商販們。他們的門店不大卻是養家餬口的存在。時間不停的遊走,他們在這裡變老,在與新老顧客的交道中咀嚼著生活的五味雜陳。

賣饃的、蘑香油的、炸油條的,賣熟食的……這些都是生活的組成單元,正是它們構成了生活的點滴。紅色的西紅柿,綠色的青菜,紫色的茄子都是生活的顏色。

行走於菜市場之間,大有“人間值得”的滿足感。一年四季,一日三餐。菜市場上交替出現著各式的蔬菜,生鮮。置身其中迎面而來的就是生活的氣息,就是人間煙火味。

人間煙火味:菜市場

買菜的母親精心挑選著食材,從菜市場到餐桌,數年如一日,時光沒有停駐,菜市場和數百個家庭發生著關聯。一把大蔥,一把香菜,幾個蒜頭,幾斤禽肉。一雙雙巧手與菜市場的物資進行著“對話”。考慮做什麼樣的飯菜,來到這裡挑選食材。這是一場用心的“策劃”。每一位來到菜市場的人都是生活的藝術家,他們如同識別千里馬的伯樂,把好的食材做成美味,讓瑣碎的日常充滿著儀式感和幸福感。人間有味,柴米油鹽,人間至味,家常便飯。

隨著城市化程度越來越高,分佈於各個城區間的菜市場更是成為了一扇扇生動鮮活的窗口。透過它,我們能看到鄉村的影子,能憶及故鄉的原風景。這也是菜市場形而上的哲學意義吧。


分享到:


相關文章: