景德鎮學陶瓷必須先成武林高手?售價5.5億的轉心瓶祕密在哪裡

2010年11月11,中國人的光棍節,雙11還沒有成為購物節。

英國,倫敦,舉行了一場盛況空前的拍賣會,拍賣會的高潮,是一件吉慶有餘轉心瓶的出場,現場的氣氛一下被點燃了,120萬英鎊的起拍價根本沒人管,最後價格以5.541億人民幣的價格成交,這個價格,一下就震驚了整個世界!~

景德鎮學陶瓷必須先成武林高手?售價5.5億的轉心瓶秘密在哪裡

在嘉世德秋拍,景德鎮瓷器動輒拍出五六千萬甚至上億的高價!

而在南海沉船的打撈中,最受世人關注和轟動的,也是景德鎮瓷器!為什麼景德鎮瓷器價格如此驚人?

要做瓷器,先成為武林高手?

景德鎮瓷器業分工極為精細,一位匠人一生只能精通一道工序,不得跨行學藝,而且收徒極為艱難,學徒拜師過程也極為暴力。

比如小器(小型瓷器)行業規定,一位師傅十年才能收一次徒弟。而且徒弟拜師要經過“迎紅籃”儀式,就是所有不同意徒弟拜師的手藝人站在街道兩邊,徒弟必須一路打過去,只有從街頭打到街尾,才有資格拜師。甚至有拜師者在迎紅籃儀式上被活活打死的!所以,在學手藝,還得先成武林高手!

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收徒過程如此野蠻,一方面是因為古代經濟不發達,高檔瓷器的使用量和製造量都不太高,學藝的人太多,大家就沒有飯吃。另一方面是考驗拜師者,讓他知道拜師的不易,手藝的珍貴,這樣學藝才會用心。

而徒弟拜師成功之後,也不是立刻就學藝的,要給師傅當牛做馬。師傅可以隨意處置徒弟,徒弟要給師傅洗衣,做飯,砍柴挑水,挖地,打雜,伺候的師傅滿意了,才會教你一兩手。一但師傅不滿意,捱打捱罵都是家常便飯。

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學藝也需要熬時間,比如利坯這道工序,就是將拉坯師傅拉好的厚重的坯切削成薄如蟬翼,使用的工具是蝴蝶板刀,徒弟光是幫師傅磨刀都需要磨一年,有的師傅為了讓徒弟幫自己多幹幾年活,故意不教核心工藝,只教徒弟磨刀。

而且就算是出師,徒弟也需要幫師傅免費幹活一段時間,不能自己找工作,需要師傅來指定。

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很多人都批評這套師徒制度野蠻,封建。可是在以前,只有這樣,才能讓徒弟感受到學手藝的艱辛和不易,才會珍惜來之不易的機會拼命學習,所以以前的匠人,手藝都特別出色,現在的手藝人,哪裡能比。

舉個例子,以前的看火師傅可以憑藉火焰的顏色和蒸發的速度,把火焰溫度精確的控制在1°到0.1°之間!這樣的水平,現在除了電腦,沒有人能做到。

景德鎮瓷器製作無比精美繁複

宋應星的《天工開物》上說,“過手七十二,方可成器,”說是景德鎮瓷器製作有七十二道工序,實際上遠遠不止72道工序。而且每一道工序都是相互獨立的,每個匠人都有自己的絕活。

首先是淘泥,濾泥和納泥,需要挑選瓷石,搗碎,淘洗泥料,按照獨有配方進行配比,處理,濾水,上餅,陳腐,打泥等多出工序。

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然後是拉坯,印坯,畫坯,施內釉,利坯,畫坯,施外釉,挖坯,寫底款等等手續。

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最後是裝窯燒造,而這也是非常需要技術含量的活,前面說過,有經驗的看火師傅可以精確控制溫度。

由此可見燒造瓷器的難度。而景德鎮出產的吉慶有餘轉心瓶,正是景德鎮制瓷工藝最巔峰的作品。不到工藝複雜,造型精美,而且構思巧妙,轉動瓶身可以看到各種不同的圖案。這個轉心瓶,蘊含著景德鎮無數匠人的心血。

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而隨著景德鎮制瓷手藝的不斷失傳,現在再也沒有人能夠複製出這樣的藝術精品了,這是它拍出天價的價值所在。


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