這種蟹跟帝王蟹很像，但要比帝王蟹便宜美味，很少有人知道

這種蟹跟帝王蟹很像，但要比帝王蟹便宜美味，很少有人知道

對於海鮮愛好者來說，螃蟹一定是很多人不能錯過的美味。它味道鮮甜，無論是清蒸還是爆炒都各具風味，十分好吃。而現在在許多餐飲宴會上面，它也時常是主角菜餚之一。螃蟹的種類有許多種，而要說近年較為火，大家比較喜歡的估計就是帝王蟹了吧。

這種螃蟹個頭很大，很平常咱們見到的小螃蟹對比，這一隻可頂上三隻小蟹了。而之所以現在它的知名度這麼高，和網絡直播也是有不少關係的。現在吃播還是蠻紅火的，在早先時候就有不少主播拿帝王蟹作為視頻直播的亮點，慢慢的就有更多的人知道了它，市場也就逐漸大了起來。

但隨著人氣起來的同時，這種螃蟹的價格也是不便宜。也因為它的利潤不少，因此也有的商家拿另外一種螃蟹假裝成它的事情也有發生。所以今天為了避免大家在以後遇到這樣的事情，今天我們就來和大家普及一下這和帝王蟹長相相差幾乎不多的雪蟹，這種蟹跟帝王蟹很像，但要比帝王蟹便宜美味，但是卻很少有人知道。

你可別一聽這個名字就因為它渾身雪白，其實它的樣子和帝王蟹真的是很像，沒有經驗的人可能一下子還以為它就是真正的帝王蟹。它的外形也是不小，但它的蟹腳確實五對十足，而帝王蟹是三對六足，這也是區分它們最為直接明顯的方法了。

雖然有一些奸商喜歡拿雪蟹去充當帝王蟹然後高價賣出這樣的行為縱然是可恥的，可雪蟹作為螃蟹它的性價比可要比其他螃蟹高的得。和它的體積成正比的，它自帶的肉膏都不少。而且要它的食用價值甚至比帝王蟹還要高，含有多種有益咱們身體的元素，再加上吃起來也多汁鮮嫩所以也有一些人喜歡吃。但因為知道的人比較少，所以它的知名度一直不高。

它喜歡生長在深海較為寒冷的海域，這一點和帝王蟹一樣，在世界眾多的海域中都有它的身影，所以也較為容易捕捉。但它的繁殖速度可不是帝王蟹可以比的，相比較快，所以它的市場價格也不會太高，大概幾十元一斤。

而且你估計還有一個冷知識不知道，這帝王蟹雖名裡帶有蟹字卻不是真正的螃蟹，它屬於甲殼類。而這雪蟹才是螃蟹這個家族中的一員，所以下次你不妨可以買點雪蟹來烹飪，物美價廉，想來你也是會覺得超值。