這兒所說的水果蔬菜。不是說的水果和蔬菜。而是說能當水果吃的蔬菜。大家叫它水果蔬菜。
水果黃瓜
像水果辣椒，水果黃瓜，水果胡蘿蔔，水果西紅柿等等。
為什麼我們要種水果蔬菜，水果蔬菜和普通蔬菜有什麼區別？
一、色澤口感
水果蔬菜從色澤上要比原有的蔬菜。顏色鮮豔漂亮。
水果蔬菜從口感上要比原有的蔬菜口感，清脆，爽口。
水果胡蘿蔔
二、營養價值
就拿胡蘿蔔來說，水果胡蘿蔔所含的營養價值和普通胡蘿蔔所含的營養價值是不一樣的。
水果胡蘿蔔的營養價值很高，糖分和胡蘿蔔素的含量都高於普通的胡蘿蔔，而且口味清香，口感清脆。水果胡蘿蔔是一種細長的胡蘿蔔。肉質細膩，口感清脆，粗纖維少，普遍胡蘿蔔口味清淡，是一種質脆味美，營養豐富的家常蔬菜。她素有小人參之稱，富含糖類，胡蘿蔔素。維生素a，維生素b1，維生素b2，花青素，鈣，鐵等營養成分。常吃水果胡蘿蔔可以有利健康。
水果西紅柿
三、市場前景
水果蔬菜由於當前種植面積還沒擴大開，而且種植的人數較少。市場比較稀缺，人們比較喜歡，所以造成價格比較高。
水果蔬菜種植市場前景很大，是農民增收的一種好門路
你們那裡蔬菜種植有什麼好的方式方法呢？歡迎大家在屏幕下方留言。
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