331這個遠離市中心的生活片區
也許你未必去過，但是你一定聽過這個地方。
從株洲兵工廠到中國南方航空工業有限公司，機器的轟鳴聲是這片土地上空不變的旋律，331就在這樣工業氛圍裡，擁抱生活，展現出自己的獨有的風貌。
331以時光沉澱下的工業情懷，與悠然的居民生活共同構成了一份不同於株洲市區的城南風光。
331前身為株洲兵工廠，1951年改建為航空發動機廠，是國家“一五”期間重點建設項目之一，一出世就與“工業”結下了難解的緣分，331這個代號，也是從那個年代開始。
當年的廠房
60多年裡，331人也創造了一個又一個奇蹟：新中國第一臺航空發動機、第一枚空空導彈、第一臺重型摩托車發動機...都誕生在這裡。
但對331職工人來說，影響最深的還是那一代代331人制造生產的摩托車，與航空領域旗鼓相當的摩部也曾輝煌一時。
南方摩托不但火遍大江南北，連331人自己都人手一臺，家家戶戶都有一間可放摩托車的車庫。
2000年後，給331人無限榮耀和自豪感的南方摩托因種種原因衰落，漸漸退出了歷史舞臺，現在331人大多買上了小汽車。但即使現在，一臺南雅125摩托也依然可以勾起331人的無限回憶與唏噓。
也許在歷史的變遷中，那些曾經光輝歲月已成為了永遠無法回頭的過去，但331人心中刻下回憶始終厚重。
遠離市中心的331，承包了所有331職工和職工家屬們的一切娛樂生活：醫院、俱樂部、電影院、溜冰場、游泳池、大操坪、圖書館、糧店、舞廳、奶牛場……形成了獨立的小社會。
331的居民大多都是老331廠的員工和家屬，員工們來自天南地北，居住在大大小小的家屬村裡。
建設村、幸福村、友好村、沿河村、南華村...構成了廣大的331藍圖，也是夕陽西下里的炊煙裊裊和萬籟俱靜裡的燈火點點，讓331始終保持了一股超然的生活安寧感。
雖然工作忙碌，但331的生活節奏卻依然帶著悠閒，下班了去附近菜市場買個菜，吃完飯再跟家人去大操坪散散步，一天的疲憊就能很快消失。
南華菜市場外擺攤的小販們
在飯後閒時，散步鍛鍊的331人總會來到大操坪，孩子們追逐打鬧，大人們散步閒聊，三三兩兩十分熱鬧。
到了夏天，晚上7點後最熱鬧的一定是331游泳池，大人小孩排著長長的隊伍，在露天泳池裡釋放身上的暑熱~
在331，山鷹超市卡比株百卡更受歡迎！
山鷹“打敗”老牌的迎新量販、消費者合作社等超市，百花齊放，陸續開了好幾家，成為331最大的連鎖超市。
這棟樓建造時引發熱議，是當時331最高的一棟樓
總有人說，現在街邊老手藝理髮的很少了，但331人卻能自豪的說一句：我們331河邊上很多！而且生意火爆，331的退休老人們就喜歡這裡剪，自在！
有時候331人說去市中心，不是說去市裡，而是叫做“去株洲”。在這裡，也不要奇怪為什麼有331人不會說株洲話，因為大家只用自成一派的“331塑普”。
也許很多伴隨了我們331人多年的一些名稱已經消失在歲月的變遷中，但回憶裡的那些歡聲笑語、第一次俱樂部看電影的新奇、溜冰場的歡笑、608所冰室的沁甜汽水、鳳凰山的炮臺和防空洞...每一個都是青春年華里的小美好。
三三一的好吃的不少，幾乎每個家屬村邊都有珍藏的幾家，但331人放不下的美食，小編猜有這些....
/ 01 /
王記涼皮
地址：外國語學校門口
似乎提到331，必說王記涼皮。不論何時，這裡總是排著長長的隊伍，連非331居民也會大老遠的過來買上一份。
/ 02 /
陳博士臭豆腐
地址：南華街芙蓉興盛超市前
331的陳博士臭豆腐雖比不上王記涼皮的遠近聞名，但絕對是附近居民最常光顧的臭豆腐店，經常有人一買就是100片，壕不壕不知道，吃貨是肯定的。
酥脆口感的表皮與內裡的細嫩搭配的天衣無縫，加上秘製的滷水湯汁和蘿蔔碎，小編也想說再來100片！
/ 03 /
南華粉店
地址：南華菜市場對面
這是一家開了10多年的老店，從家屬村的車庫裡開到了沿街門面上，同樣只“任性”的只在早上開門，但這口米粉，是很多331職工上班路上多年不變的愛。
/ 04 /
餛飩店
地址：南華幼兒園對面
331還有一道出名的美味——餛飩，這家餛飩店雖然比不上柴火餛飩的名氣，但美味程度也不差。
濃濃的骨頭湯底，滋潤著每一顆小餛飩。軟滑的餛飩皮，鮮嫩的肉餡，一口吞下肚，整個人都暖和了起來。
PS：小編聽說331曾名噪一時柴火餛飩，並未關門，現在開在人文廣場對面的美食夜宵街上。
/ 05 /
學校美味一條龍
地址：外國語學校前&南方中學前
沒有比學校前的美味更讓人充滿青春回憶的了...也許對每個南方學子來說，這些美食，再吃6年也不夠。
●南方記憶炸炸炸●
茄子、藕片、韭菜...每天賣出去500串不費事，排隊拿串的人們，彼此確認過眼神，拿的就是只有老熟客才懂的“至味”。
刷滿特製的醬料，入味的很！
●避風塘&七杯茶●
多年來一直屹立不倒的兩家奶茶店，價格也比市裡動輒20元的奶茶實惠得多。
●陳記烤式肉夾饃●
一家很小的手推車攤，內設烤箱，一整串肉掛上，邊烤邊賣香味撲鼻，烤肉外焦裡嫩，配上土豆絲or黃瓜絲，滿滿一大口，那叫一個滿足！
除了這些，331還有很多隻有夜晚、甚至只有夏天的夜晚才開門的夜宵店，龍蝦、刨冰、嗦螺、燒烤應有盡有，夜晚的331，熱鬧得很！
斗轉星移，時過境遷
一代又一代331人在這裡成長、老去...
也見證著
331從一個小廠發展出如今的繁華。
在經濟飛速發展的今天
331的的房子也越來越高，汽車也越來越多
以前鄰里、同事之間的那份情誼
也只留存在老331人的腦海裡
對於我們來說
那是一種令人羨慕的記憶
可是當年發生的點點滴滴
我們都還記得
我們的331，很好！
今日話題
# 你還有哪些關於331的回憶呢？ #
再回首一遍青春的歲月
本文為小編人肉收集，如果有您心中的好吃的未能涵蓋
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