大家都知道，特殊情況，有些路行不通，養殖業受到不少的影響。在湖北，由於交通管制，過年的時候，很多家禽運輸不出去，後來，農業農村部辦公廳發緊急通知說畜禽可以運輸才恢復了正常。在我們當地，雖然不是嚴重的疫情地區，但多少也會受到影響，現在很多市場不能殺生禽，這也是為了安全，真希望這疫情快快結束。
也正因為這次的特殊情況，在我們當地的一個養殖戶，飼養了不少雞，已到好賣的時間，銷量也上不去，看著每天的飼養成本增加，他做了一個決定，低價批發出去。我哥哥知道了這個消息，他一口氣竟買回來了400只雞，每隻的批發價格才15元，預計有3斤的中雞，平均5塊1斤，這也太便宜了。哥哥有夠大的地方可以放養這幾百只雞，因為他承包了一塊地種了不少火龍果，放在農場裡，還可以有天然肥料，一舉兩得。
今年，由於特殊情況沒有回家，乖乖地待著。看著他發過來的小視頻，我口水都流了。往年，每到過年的時候，在家裡，幾乎天天吃雞。這次如果回家就有口福了，希望疫情快點結束，可以回家吃走地雞啦！老哥說，買回來的雞，放在農場養2個月左右，肉質定能結實，不亞於湛江雞。確實，散養的雞，人人都滿地找。現在我住的附近，好吃一點的雞也賣到近40元1斤，堪比豬肉的價格，雖說有些品種的雞很便宜，但品質不是一個檔次。
前幾天，我買了一隻扇雞，38元1斤，真心不便宜，一隻雞花了近150元。一家6口人，白切雞一隻，剩下的雞湯放點青菜，一肉一湯，人均也要26了。如果有條件，還是自己養幾隻雞，想啥時候吃都可以。
我看這一大群清一色的雞，感覺大哥撿到大便宜了。以前，我們家自養的雞，3斤左右的母雞，煲湯最好喝，老媽習慣在煮好後放點酒，湯裡有的酒香味，又濃又香，一人喝上2碗湯都覺得不夠。
而現在，大哥養了這麼多雞，他卻說不賣，等養段時間，送親戚或朋友。我想想這400只雞得吃到啥時候呀！他說村裡有不少人過來幫忙，一天吃幾隻雞也不成問題，重點是成本低，便宜。
小侄子抓了一隻在家養了好幾個朋的扇雞，我看毛色光滑又漂亮，白切的做法最好不過了。如果是母雞，適合煮湯。不知你會怎麼吃呢？
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