12号大家期待已久的《极限挑战》播出了，这次的极挑有了新的嘉宾的到来，黄渤因为档期相撞而无缘这一季的拍摄，那么大家也都会好奇，黄渤放弃了这么火爆的一个综艺而去参加别的拍摄是为了什么呢？
最近应该有人看了一个特别的综艺节目《忘不了餐厅》，这个餐厅的老板就是我们的黄渤哥了，从当初的热播综艺《中餐厅》就可以看出经营一个餐厅是多么的不容易，但是黄渤还是坚持开了这家餐厅。不是为别的，就是因为这家餐厅的独特性。
它和别的餐厅不一样，因为这家餐厅的员工都是一些上了年纪的老人们，此外这些老人都患有阿尔茨海默症，简单点来说就是老年痴呆症。
黄渤的这档节目非比寻常！节目组历时4个月跑6个城市，从1300位中挑选5位老人！
节目组为了挑选店员，花4个月跑了6个大城市，通过50多家医院，从1300位老人中选出了5个老人参加这档综艺节目。因为老人的特殊性，导演决定一旦出现任何问题，老人们随时可以退出。因为是全国性的节目，有些老人克服了很多的心理因素才同意上镜。
本来经营餐厅要的员工就应该是那些有体力有脑力的人，但是这一群患有阿尔茨海默病的爷爷奶奶们无疑为餐厅的经营增加了难度。
除了黄渤，娱乐圈大概没有第二个人敢经营忘这个餐厅！
面对这样一群特殊群体，这对于一般人是很难搞定的，但是在高情商的黄渤面前，他处理一些事情还是很拿手的，这也就是为什么大家觉得这个店长只有他能胜任。而且黄渤也很受这些长辈们的喜欢，称他为他们的豆包，意味既搞笑肚子里面又有货聪明。
这是一群上了年龄的长辈们，所以他是打不得，骂不得的。黄渤当然是既不打也不骂，他一直都是在夸赞他们，鼓励他们。也许一句不经意间的夸赞，就能让这些爷爷奶奶们开心好久。
比如黄渤会称会书法的爷爷为艺术家，看到奶奶写的英文的菜单也会夸她字写的真漂亮。
因为爷爷奶奶这个病很容易健忘，在刚开始开播的时候有一位爷爷真的忘记了收银，并且在客人要走的时候还热情的送走并欢迎下次光临，后来爷爷意识到了自己忘了收银，为了让自己不再犯错，他硬是记住了收银这个任务。
看到爷爷已经攥皱的菜单，看得我眼泪都要流出来了。当然不仅仅是这些，这些爷爷奶奶还有把菜和桌子没对上号这样的情况，这个时候黄渤就会出面缓解尴尬，让顾客理解，然后还会鼓励爷爷奶奶表现的真的很棒。
黄渤对于这些长辈们很是照顾，因为担心爷爷奶奶们晒到，他还特意让他们去阴凉的地方干活，他也一直强调安全第一，爷爷奶奶们可以慢慢来，但是一定要注意安全。
这真的是一档很有意义的综艺，相比较那些小鲜肉的娱乐综艺，这档节目非常有意义，更加的贴近了观众的生活，毕竟谁家没有老人呢？节目通过另一种方式，希望子女都能够注意到那些患有阿尔茨海默病的老人们，呼吁大家给他们多一些关心和爱护，在这个节目中这些长辈们也用自己的行动告诉了大家他们不是一个没用的人。
这档综艺节目一经播出就很受大家的欢迎，看到黄渤在里面的表现，观众都表示店长这个职务真的非黄渤不可，许多网友都是看着，笑着笑着就流泪，很有教育意义！你有没有看这档综艺呢？如果没有一起加入吧！
黄渤的这档综艺节目，大家笑着笑着就哭了，除了他没人敢经营，也没人能胜任！
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