飛速發展的時代，我們好像逐漸忘了囤積糧食的習慣，
不僅僅是城市裡有限的居住環境，連同農村也很少再囤糧，當年產的糧食一般都會在當年售出或留一小部分自家食用，賣糧換錢買白麵大米已經是最日常的操作了，
甚至有一部分以前種地的農民已經徹底放棄種地，進城務工，直接花錢買吃的，家裡除了有部分米麵之外，沒有囤積一點點糧食。
鼠年春節，一場疫情席捲而來，為了配合防疫工作，全國人民集中在家不外出超過最長兩個月，在此期間人們買光了家附近所有商超的食物，
甚至出現搶購的現象，針對此現象，國家相關部門都已經給出了明確的答案，我國的糧食儲備是足夠全國人民吃很長一段時間的，並且各部門都在積極協調，以達到供需平衡。
在搶購的那段時間裡，由於每戶每兩天只能出一個人購物，很多男人在超市裡手足無措，不知道應該買什麼，什麼應該多買，什麼應該少買，
更有甚者直接等別人揀好貨了把人家購物車推走，那針對有需要的囤糧，我們應該囤些什麼呢？
1、米麵油，肉蛋奶，這是日常生活中必需的食物，
一般按照每人每天一千克計量，這個一千克只按米和麵的重量計算。
油的消耗不大，一大家子一個月按一桶算（五公斤裝），肉的話按冰箱冷凍室空間買，臘肉不限，有錢多買點掛起，純奶一個月，酸奶六個月。
2、乾製品，方便麵、掛麵、豆製品、粉製品、菌類、乾製海產品、
各種豆類等等，這些都可以長期儲存，保質期一般都能達到一年半，看人口數的購入，網上也有很多罐頭，可以保存超過兩年。
3、蔬菜水果，這些不易儲存，時鮮按照吃多少買多少，土豆、紅薯、白菜、蘿蔔等等可以多存放些時日的可以多買點。
4、調料必不可少，按照普通大瓶大罐裝，各兩瓶就夠了，
記住酵母可以多買點，不然麵粉的力量釋放不出來，下飯醬多買幾罐，大米的力量也可以還原了。
5、衝飲類，奶粉、葡萄糖粉、白糖、紅糖甚至即飲咖啡都可以，
依個人口味酌情購入，哦，別忘了純淨水也要有一點。
6、生活用品，洗漱類的全新一至兩套，
衛生紙根據人數定提數，每人半提，順帶入一點蠟燭、打火機或火柴。
7、防護用品，感冒藥、維生素片、消炎藥膏、
碘伏、酒精、棉棒、紗布少許，漂白粉也可以入一點。
8、娛樂用品，各類棋牌，小型室內運動器材，
比如：跳繩、乒乓球等等
這些都是一般的居家少外出需求下的準備，生在咱們中國，這些東西都可以隨用隨補，家中有適量的一部分即可，以上僅供參考。
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