啊哈，吐司大家早餐都很常吃吧。可是每天都是吐司片，烤吐司片，烤吐司片摸果醬，每天週而復始是不是很無聊？不！我可以做三明治啊，我可以做西多士啊！哦，那你有沒有想過把它做成卷呢？放上蝦仁玉米粒黃瓜丁，拌上沙拉醬這爽脆的口感加上混合蛋液的煎的香脆的吐司片，是不是讓你更加食指大動。讓我們來試試吧
用料
吐司片 4片 蝦仁6只 黃瓜丁 適量 玉米粒 適量 雞蛋 2個 沙拉醬 適量 鹽 少許
做法
1.首先燒水，在等水熱的同時將吐司片切邊
2.水開後放入蝦仁、玉米粒放入水焯熟，將過水煮熟的蝦仁剁碎備用。將蝦仁碎、玉米粒和黃瓜丁放入一個碗內加入沙拉醬，拌勻
3.將去邊吐司用擀麵杖壓扁，將蝦仁沙拉放入吐司片
4.捲起吐司片，用牙籤固定
5.將兩個雞蛋打散.麵包卷裹好雞蛋液
6.鍋內放油開始煎炸麵包卷，炸至金黃取出，去牙籤開吃吧
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