初中時，學校老師的愛人開了一家小賣部，每天早上到中午都供應包子、煮玉米等小吃零食，為正在長身體的、飯後想吃點甜點或者吃不飽的我們提供了一塊自留地。而一種甜膩的椰絲包，是我們幾個女孩子的最愛。
每天午飯過後，我們總愛拿著五毛錢跑下去吃上一個剛剛出鍋的椰絲包。那種有嚼勁的麵皮和脆甜的椰絲，輕輕咬上一口，熱融的白糖瞬間流入口中，椰香味直達你的腦門，讓你最先感受的是它的香味！咬在嘴裡，慢慢地嚼著，對於我來說就是一種最幸福的飯後甜點！有時候飯堂的飯菜太難吃，都是靠著這個包子來養著一下午的精神！
就是這個甜膩的包子，陪伴我走過了三年的時光。親戚朋友都說我喜新厭舊，可是我對於自己真正喜歡的東西卻是很執著，我可以百吃不膩，儘管我非常討厭甜食，但是這個椰絲包成了我記憶中唯一一個願意為了它放棄我不吃甜食的一種執念。
再後來，在其他地方，再也找不到這種味道，或許它代表了一種思鄉的情愫和成長的一種執念。
大學四年我是在貴陽度過的，一直覺得那就是我的第二故鄉，有我愛吃的烏江片片魚火鍋，還有麻麻的香酥鴨……
要好的室友拉我去吃水城黑山羊肉粉，她告訴我：羊肉粉要三吃！
一吃羊肉粉鮮湯味道。羊骨高湯最鮮純的美味，潤軟的米粉味兒讓你舌上的味蕾打開，滋溜一下滑入你的胃，瞬間能溫暖冬日裡的寒冷！
二吃秘製的黔地泡菜和酸蘿蔔。在剩下的三分之二的湯粉里加入泡菜和酸蘿蔔，再加點山西老陳醋，把剛剛想要上來的高湯油膩一下子就壓住，酸爽脆甜的酸蘿蔔，和著地道的米粉兒，攪和著十幾個小時熬製的羊骨高湯，這下連腦門的味蕾都打開了！
三吃店家自家制作的香脆炸辣椒。還剩下三分之一的湯粉，這時你可能已經覺得有七分飽了，可當你加入了一些紅油辣椒，再加上貴州特有的香脆炸辣椒，你就覺得你還能再吃一碗。紅油的鮮豔紅，漂浮在湯麵上的直挺挺的炸脆辣椒，或許哪家的炸辣椒裡還有香炸花生米！這下前兩種味道加上香脆，你又覺得你進入了另一種不同的味蕾世界，連你的大腦神經都被激發了，所以只想把那湯粉嗦到湯見底！
在貴州，吃羊肉粉從來都是用那種直徑超20釐米的陶瓷大海碗，這樣吃起來才帶勁！
因為這個三吃羊肉粉的方法，每到一個地方，只要有羊肉粉的地方，都愛用這種吃法！彷彿只有這樣吃，就感覺自己又回到了那個寒冷冬天，每週五都要吃一碗的暖時光！
在我離開那裡五年的時間裡，我似乎都在懷念那裡的美食。有好幾次都專門回去再找當時最愛吃的店去故地重遊。可惜不是店早已人去樓空，或者是物是人非。
有一次去雲南旅行，經過一個小巷子，居然在不起眼的地方看到了香酥鴨的牌子。記得當年在貴陽小十字的街頭，那裡幾家店一字排開，那個香味從街頭穿到結尾，總被吸引，每次經過那裡都要帶上一份。在異鄉的街頭見到這樣的一家牌子店，覺得格外親切又懷念。
二話不說就來一份。跟老闆討論這個香酥鴨，她說被分來這裡，可惜生意一直不太好，也做了很多的改良，似乎成效也不大，可能也最終還是要回到故土。
我滿懷期望，希望還是能吃到那個想念已久的味道，還特別拍照發圈：沒想到在異鄉的街頭，居然能偶遇最懷念的味道！
不過有些小失望，因為雖是同一牌子，可惜經過了別離故土，或許早已忘了當初那個味道，只忙著融入他鄉。
就像我待過的地方，特別愛吃的美食，再次經過，或者特意去找尋記憶，都會重新走一遍當初每次吃過的小店美食。
彷彿以前吃過的味道都成了一種記憶，也可能是自己沒有當時的心境，所以也吃不出了當時的味道！經過了幾次遺憾的回憶之後，我不再一味的找尋當年的味道，因為新的人生有新的味道，年紀越大，越懷念故鄉的味道，也包括曾經品嚐過的味道！
所以不要再去刻意尋找當年的美食，就讓它們都成為過往的一種經歷和記憶！記憶裡他們的味道永遠不會被替代，因為他們都是獨一無二的味道！
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