隨著我國老齡化程度的不斷加深，越來越多的老年群體選擇了養老機構來度過自己的老年生活，其中很大一部分失能和半失能老年人，需要專業的養老護理員提供專業的護理服務，今天安馨小編就為大家介紹一下，對於失能和半失能老年人的飲食護理應該怎麼做！
為老人提供合理的膳食和用膳服務，滿足老人食慾和營養需求，是維持老人健康基本的服務內容。
首先要做好飲食判斷 ：根據老人牙齒功能、吞嚥功能和飲食習慣，選擇食物性狀(流質、半流質、軟食、普食)；根據老人疾病治療要求，按醫囑選擇食物種類。
其次瞭解老年人飲食基本要求：葷素搭配，食物多樣化；食物加工細，儘量使用蒸、煮、燉的烹飪方法，少用煎、炸、炒的方法；食物宜清淡，少鹽少糖；食物宜富含豐富的膳食纖維，預防便秘，增進食慾。By tcwechat
最後老年人飲食護理的具體內容：
營造良好的進食環境，進食前半小時停止室內清潔衛生工作，臥床老人完成排尿排便，並開窗通風,以保持室內空氣清新、無異味；
餐具清潔，餐桌、碗筷乾淨,無水潰、汙潰，老人餐具專人專用；
臥床老人可提供床上進餐小桌，進食不便者可提供長柄、粗柄餐具，餐桌上有固定碗、盆裝置；必要時老人胸前圍圍布，桌上鋪餐布；儘量讓老人自行進食，享受進餐過程，預防功能廢用性退化；
細嚼慢嚥，進食時不看電視、不與老人談笑、不催促老人加快進食速度，防誤吸、噎食；
儘量坐位進食、進水，臥床老人抬高床頭、側臥進食，避免誤咽人氣管；
食物溫度適宜，餵食、喂水和鼻飼進食時，須先測溫後餵食，避免燙傷。
選擇專門的養老機構對老人的護理工作更為妥帖與專業，比如唐山市安馨醫療養老中心，就是一個廣受老年群體歡迎的現代康養居所。
唐山市安馨醫療養老中心位於唐山市古冶區西北部，園區內採用整體無障礙設計，道路無障礙防滑地磚，醫用電梯，走廊設置連續扶手、衛生間無障礙通行，一鍵呼救、一鍵供氧、先進的人員定位和體能監護，全天候、全覆蓋，24小時不間斷視頻監控，寬大衛生間以及適老性傢俱、衛生潔具等用具用品配套齊全，還有專業的護理人員照顧老人的日常起居，對於失能和半失能老人提供最為安全完善的護理服務。
安馨醫養中心擁有專業的醫師和設備以及全域覆蓋的應急呼叫系統，定期為老人安排體檢並建立個人健康檔案，保障每一位入住老人都在專業醫師的健康監護下得到真正的身體健康，滿足老年人多層次、多樣化的健康養老服務需求，實現真正的醫養結合養老護理！
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