長肌肉的原理
人體的肌肉由肌纖維組成，肌纖維的數量，人出生後四五個月就定下來了，以後不再增加。要肌肉增加就要通過鍛鍊將原有的肌纖維變粗，在鍛鍊過程中，肌肉纖維會遭到嚴重的破壞，這時需要我們補充大量的蛋白質來修復破損的肌肉，當破損的肌肉纖維完全癒合後肌肉就會變粗了。
其次，肌肉中含有肌紅蛋白，它是儲存氧氣的處所，肌肉通過鍛鍊後肌紅蛋白大大增加，這樣肌肉活動時所需要的氧氣就會得到重複的供給。在平時每平方毫米的肌肉橫斷面上只有30-270條毛細血管開放，其餘都在閉合狀態，在鍛鍊時有多達2000-3000條毛細血管開放。如果經過一段較長時間的鍛鍊，肌肉中這些開放的毛細血管也會大大增加，再加上肌纖維變粗，這樣就使肌肉更加豐滿了。
其實簡單的來說肌肉的生長是一個刺激，補充，生長這樣一個過程。肌肉的生長需要力量訓練即大重量，高強度的訓練去刺激肌肉，以達到肌肉纖維破壞的這樣一個過程，之後身體通過自身免疫功能調動營養物質去修復，這時就需要健身者進行營養補充來提供修復肌肉所需的物質促成身體完成恢復和超量恢復的過程，這樣便達到了肌肉生長的目的。
概括肌肉增長的原理可以理解為：
1.足夠的強度訓練（破壞肌纖維）
2.補充營養(合成肌肉必須的原料)
3.充分休息（體內的雄性激素恢復）
4.肌肉增長（超量恢復的原理）
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