奶茶，被無數年輕人喜歡的一種飲品
奶茶，一種喝了之後讓人上癮的飲品
心情好的時候，喝一杯奶茶慶祝一下
心情不好的時候，喝一杯奶茶安慰一下
總而言之，奶茶是可以續命的
在這咧咧寒風的冬日裡，喝上一杯暖暖的奶茶是多麼的愜意
據我所知，廣大的消費者喝奶茶大部分應該是從奶茶店購買
有的妹紙想自己做，苦於沒有原料，沒有配方
即使有了配方，但奶茶店的配方複雜，也不適合個人製作
今天樂凡就分享一個適合個人做奶茶的方法，簡單，易學
奶茶萬能基礎做法：
奶茶，顧名思義，就是牛奶跟茶的結合
原料
紅茶包 ：1包 （紅茶包，網上就有賣的）
全脂牛奶 ：250ml
清水 ：100ml
白沙糖 ：20g（主要是調節奶茶的甜度，根據個人口味調整）
紅茶包
製作方法：
1、製作茶湯：用家裡的熱水壺燒開熱水， 將茶包放入杯中， 水燒開後立刻澆上去（類似“沖茶”），然後加蓋蓋住杯子， 燜茶5分鐘以上（類似“焗茶”或“煲茶”）。 （這個製作茶湯的步驟其實簡化了的，最好的做法是在準備兩個鍋，或者兩個可以加熱的杯子，一個杯子裡放入茶包，當熱水燒開後倒入，也就是沖茶，然後再進行煮上3分鐘，再悶茶5分鐘，考慮到很多人條件不具備，所以就簡化了步驟）.其是根本的目的就是泡出茶湯，讓茶的香味釋放出來。
2、沖泡奶茶：在茶湯中加糖攪勻，然後取一支有深度的湯勺，先把茶湯儘量往高舀，再將牛奶緩緩倒入茶杯，重複舀湯直至奶與茶完全融合為止（低難度模仿“拉茶”）。
這樣一杯簡單的奶茶就做完了。
這是做奶茶基礎的方法，不同於奶茶店加奶精的做法，但是原理是一樣的，並且自制奶茶，會更加健康，畢竟我們是放了真牛奶的。
看了之後還沒學會，不要緊，推薦你直接用今日頭條app上方的搜索框輸入：奶茶的做法，會出來更多的做法，更加全面的內容，並且還視頻教程喲。快去搜索吧！
天氣轉涼，速來學一杯奶茶的做法
這樣你就可以為Ta在冬日裡
送上你慢慢的暖意
閱讀更多 茶桔社 的文章
