冬天才成熟的桃子，生長週期長達230天，比一般桃子甜度高出25%

冬季馬上來臨，而且天氣一天天變冷。不少人總覺得皮膚乾燥、口渴、便秘，甚至還有一點皮膚瘙癢的感覺。其實這就是這個季節乾燥天氣引發秋燥。對於不少身體比較差的人來說，出現這種症狀就比明顯。因此我們這時候就要多吃生津止渴、潤腸通便的水果。

冬桃，桃的一個品種，桃是我國的主要水果大類之一，多晚於夏秋之際成熟上市。此品種在嚴冬採摘上市，以核小肉嫩，甘甜清脆而著名，是罕見而珍貴的桃中奇品。

但是有一種水果它生長週期長達7個多月，整整230天的果實才生長成熟。它就是現在正陸續成熟的金秋映霜紅蜜桃，這個桃子一般到了霜降以後才開始採摘，因為這個時候被除霜打過的映霜紅蜜桃甜度更高，含糖量高達1.1%，比一般桃子甜度高出25%左右。

我們平時所吃的桃子都是在六七月份的時候成熟，但是這個桃子卻顯得特別的特殊。從開花座果，到生長成熟，經過了7個多月的陽光、雨露滋潤。特別是在山東高海拔地區，晝夜溫差非常大的環境下，桃子積累的糖分越來越高。

營養價值：

據測定，萬山冬桃維生素C含量為每百克31.69毫克，是彌猴桃的3.4倍，蘋果的6.3倍；含可溶性物質13.7%，蛋白質17.3%，約是蘋果的86.5倍，含糖13%左右，每百克果肉含胡蘿蔔素0．01毫克，核黃素0．02毫克，維生素C6毫克，富含鈣、磷、鐵等礦物質。被科學家稱為天然保健極品。

擴展資料：

名冬桃產品：

1、李官冬桃

開花時間3-4月成熟期在10月中旬-11月，整個週期達到半年左右，上市時間在10月底左右上市後得到廣大消費者的一致認可和喜愛，擁有以下特點：優質；果型優美，果面呈鮮豔的緋紅色非常美觀，口感清脆回甘肉果鮮美是桃之佳品。

甜度高；最高可達20%。個大；單果均重0.7斤最大可達1.8斤。耐儲存；10月中旬成熟可掛果至次年5月自然糖化形成戀枝桃，正常儲存可儲存至次年5月擁有強大的耐儲存空間。

豐產；今年種植次年掛果，每株掛果5-10公斤次年畝產3000多斤，收益非常的可觀。一年苗一米左右，二年就可長到二米左右，第二年就可掛果見效快，長勢快，超晚熟整個成熟期達到半年左右，10月底成熟。

2、張莊冬桃

張莊冬桃產於江蘇沛縣崔寨鄉張莊村，這裡栽培冬桃已有一百多年曆史。相傳，清朝光緒年間（公元1879-1908年），沛縣有個姓吳名鳳柱的人出任湖北省襄陽提督，他將冬桃引進沛縣栽培。

冬桃，其樹形、樹高和樹葉與普通桃樹差不多 ，但抗寒能力很強，天寒地凍，大雪紛飛，冬桃樹仍枝葉茂盛，碩果飄香。

這種桃子長到櫻桃大小時即停止生長，經過漫長的夏天，到9月氣溫下降後桃子生長迅速，“大雪”後桃子進入成熟期，“冬至”前後採摘上市，樹葉下落，果不掉，鮮紅的桃子在白雪藍天的映襯下，鮮豔奪目，可謂寒冬奇景。

張莊冬桃果實近圓形，單果平均重71.32克，大者達91.2克，果皮色白，陽面有紅暈，絨毛多，果肉白色，汁少糖多，質細脆嫩，肉厚核小，甘甜味美，遠勝普通桃子。

3、安康冬桃

安康冬桃生長成熟期長，歷經春夏秋冬四季，“立冬”到“大雪”期間桃果成熟。在樹上經受“三伏”、“三九”的考驗，數九寒天或春節喜慶時吃鮮桃，別有一番情趣。

食補價值：冬桃營養價值較高。能夠活血、潤腸、生津、養肝、通經絡，所以常吃桃子可以強身健體，延年益壽。根據營養學家分析，桃含有菸鹼酸，能有效促進血液循環，可以解酒並改善宿醉，緩解酒後不適，因此很適合作為酒後水果食用；

桃富含纖維和果膠，有助於促進腸胃蠕動，清理腸道廢物，並幫助膽汁分泌，有消積潤腸、增進食慾的作用。冬桃很耐貯存，傲霜鬥雪成熟，雪花飄飄吃鮮桃，還具有其它水果所沒有的冰糖味。

金秋映霜紅蜜桃吃起來清脆爽甜，香味濃郁，肉多汁多，特別是它的甜脆可口，一度打敗了其他桃子酸、軟、綿的特點。這個季節能有這樣的桃子非常難得，它外觀有著豔麗的玫瑰紅，脆甜可口，清香宜人。桃子可以起到美容養顏、潤腸通便等等作用也是讓它受到更多人的喜愛。

山東500萬斤冬桃豐收，慘遭滯銷爛在樹上，村民欲哭無淚！

“冬桃的採摘時間只有10天左右，這10天要麼賣完，要麼採摘下來放凍庫，目前來看賣完基本不可能，如果不採摘就會爛在樹上，採摘下來入凍庫的話，就會產生一筆不小的費用，而放入凍庫後的銷路又在哪裡？”一位六旬老人帶著哭腔說道。

以上這是我在網上看到的一段話，大概意思是今年冬桃又滯銷了，果農又遭遇了豐收愁。

當地冬桃豐收卻又滯銷的原因，除了本地冬桃大量上市，還和外地冬桃同步上市有關，採購商少了，銷量自然不給力。我不想賣慘也不打悲情牌，更不會罵中間商，只想幫助果農銷貨，只想說做農民太難了！能幫一把是一把吧！

購買

現在正是“甜度王”，金秋映霜紅蜜桃成熟的最後階段，喜歡吃的朋友

可以點擊上方卡片購買，基本上過了十一月中旬就沒有了。